люди -спасайте! романтический ужин с любимым...

Так курицу не берите. Окорочка или грудки. Окорочка поджарить на этой самой сковородке, а грудки можно с начинкой из сыра, типа котлеток с панировкой сделать за 7 минут. Кастрюлька, явно, лишняя. С собой рулетики из лаваша сделайте. Гарнир свежие овощи. Если сильно голодный МЧ, то картошку сварите, буквально 2 шт, посыпьте зеленью. Свечи, уместнее вино сухое, возможно красное.

Обсыпьте курочку солью, перцем, обмажьте горчицей из баночки (1 столовая ложка. ) и майонезом. Усадите курочку на пол литровую банку с водой, поставьте в сковородку и выпекайте в духовке около часа
Чтобы проверить, готова птичка или нет, нужно проткнуть её самые толстые места кончиком ножа. Если из проколов не вытекает кровянистая жидкость, значит готова

Если нет возможности выпекать, то нарежьте курочку на порционные кусочки . Более костлявые части отложите на потом. Бульон сварите
Положите мясо в сковородку с подсолнечным масло, накройте крышкой и протомите минут 10 с каждой стороны. Затем снимите крышку, выдавите пару зубчиков чеснока и жарьте всё это дело пока вся жидкость не испарится. В самом конце посолить и поперчить.

Куриные "типа наггетсы". Куриное филе нарезать поперёк волокон кусочками 5х5 см или чуть больше, обмакнуть в яйцо со специями, обвалять в панировочных сухарях (при желании обе последних процедуры повторить) , обжарить в масле на сковороде. Гарнир пойдёт любой, но по опыту общения с мужчинами знаю, что им больше всего импонируют макароны или картошка =)

курочку в панировочных сухарях обжарить, на гарнир помидорчики с огурчиками, легко и быстро)

Пожарьте кусочки курицы с чесноком и майонезом!

Закажите лучше пиццу! И купите вина!

Когда же испытывать силу продуктов, настраивающих на любовный лад, как не в День святого Валентина, праздник влюблённых? ! Они названы афродизиаками в честь богини любви Афродиты из-за своего возбуждающего эффекта, способного усилить влечение. Это и яблоко, которым Ева накормила Адама (вообще, считается, что на самом деле это была айва, богатая пектином) , бананы и финики, из которых готовили сладости и любовные напитки герои "Тысячи и одной ночи", это и авокадо, кокос, ананас, виноград, грецкий орех, кедровые орешки, фисташки, это кардамон, гвоздика, имбирь, кунжут, это и икра, грибы, спаржа, сельдерей, морепродукты, это яйца, лук, чеснок, кефир, творог, йоурт, сыр, это и алкоголь (но в очень разумных дозах) , перец, ваниль, кофе, сладкий символ Дня святого Валентина, шоколад. И настоящим перечнем далеко не исчерпывается список этих разжигающих страсть кулинарных волщебников.
Из афродизиаков можно приготовить прекрасные блюда и напитки, которые, возможно, помогут вашему счастью и будут очень кстати на романтическом ужине с любимым (ой) в День влюблённых.

Итак, Напиток "Влечение"
2-3 ложки сухого зверобоя, 2 ч. ложки мёда, 2ст. ложки коньяка, вода, лёд
Заварить зверобой двумя стаканами кипятка и настаивать в течение часа. Затем процедить, добавить мёд и коньяк, охладить и подавать с кубиками льда.

Закуска "Острова любви"
10 перепелиных яиц, 1 луковица, 1 ч ложка мёда, 1 ст. ложка соевого соуса, оливковое масло, сельдерей.
Сварить яйца, разрезать пополам, Лук мелко нарезать, потушить в масле, снять с огня, добавить мёд и соевый соус. Получившейся заправкой полить яйца, выложенные желтками вниз. Украсить веточками сельдерея.

Запечённые мидии со шпинатом
1 кг мидий, 20 г сливочного масла, 50 г шпината, 1 ст. ложка сметаны, 1/2 луковицы, 0,5 л воды, щепоть шафрана, соль, чёрный перец, 1 ч. ложка уксуса (или лимонного сока) .
Лук мелко нарезать и припустить в сливочном масле, закрыв крышкой. Листики шпината вымыть и отдельно припустить в сливочном масле тоже под крышкой. Мидии промыть, сварить, вынуть из кастрюли. Бульон из под них посолить, поперчить, добавить в него шафран, уксус (или лимонный сок) и сметану, взбить венчиком. Вынуть мясо мидий из раковин, уложить на смазанный сливочным маслом противень сначала шпинат, а потом мясо мидий и залить всё смесью из бульона и сметаны. Запекать в духовке нескоько минут.
Кокейль TRUE LOVE
50г бананового ликёра, 50 г сливочного ликёра "Бейлис", 100г ананасового сока, взбитые сливки для украшения.
Взбить в шейкере ликёр и сок вместе с колотым льдом. Налить в бокалы, сверху украсить взбитыми сливками.

2 банана, 4 яйца, 3 ст. ложки млока, 5 ч. ложек сахара, 1 ч. ложка топлённого сливочного масла, 1 ст. ложка ликёра, 1 ч. ложка панировочных сухарей, 1 ч. ложка муки, корица по вкусу.
Отделить желтки от белков. Растереть желтки с с 3 ч. ложками сахара, развести горячим молоком, добавить муку и ликёр, перемешать. Яичный соус прогреть на водяной бане. Бананы очистить, разрезать вдоль, выложить на сквороду, смазанную маслом и сухарями, и запекать в горячей духовке. Готовые бананы посыпать смесью сахара и корицы. Подавать в горячем виде с яичным соусом.
Cалат "Ночь страсти"
5-10 ягод клубники, 5 крупных варёных креветки, 100г твёрдого сыра, половина авокадо Для заправки
Ягоды клубники разрезать пополам. Креветки сварить и очистить, сыр нарезать кубиками. Всё осторожно перемешать, чтобы клубника и креветки сохранили форму. Авокадо очистить, нарезать ломтиками и добавить в салат. Уже на тарелке полить салат заправкой - предварительно перемешанными в отдельной посуде лимонным соком, соевым соусом и коньяком.