Как вкусно запечь молодую картошечку в духовке? Желательно целыми картофелинами или половинками.

Картофель помыть, шкурку не счищать. Каждую картофелину разрезать вдоль пополам и на плоской стороне сделать крестообразный надрез средней глубины.
Хорошенько посолить, а в каждый надрез положить кусочек сливочного масла. Уложить стройными рядами на противень и выпекать в духовке, пока картошечки не станут золотистыми и хорошо поджареными.
Лучше, если картофелины - овальные и плоские, а не круглые. Блюдо получается очень красивым, так что его не стыдно и гостям предложить. И обязательно ешьте сразу, пока горячие!

с итальянскими травами или в рукаве

Лучше половинками. Специй добавьте, ещё можно добавить нарезанных помидор, и залить смесью из 1 яйца, сметаны и сыра

Обмажте майонезиком, посолите, масло сл. защипить и на 40 минут при 270...вкусно и с корочкой (при больших ломтях)

1. нечищенный помытый картофель разрезать так, чтобы получились две "тарелочки", положить пластик сала солёного, закрепить зубочисткой как бы мачта корабля и запекать на противне до готовности.
2. очищенный картофель разрезать как в первом случае, но чайной ложкой выскребсти углубление, чтоб получились настоящие "тарелочки", начинка - сало, лучок, грибы (всё пожаренное, перемешанное + сметана) . положить начинку в "тарелочки", сверху сыр, майонез и запекать до готовности.
эти блюда вкусны и холодные, так что ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

желательно половинками тогда картофель хорошо прожариться

Отварить до полуготовности, , достать и порезать. На половинки или даже на четверти, , протвинь смазать маслом, , и картошечку уложить на туда, смазать тоже маслом, посыпать сверху солью, и специями, , я пользуюсь кориандром и молотой зирой, , сверху можно добавить пару веточек розмарина или тимьяна,,

Ммм. . я запекаю с курицей. Итак. .
Берешь майонез, выжимаешь туда чеснок (по вкусу)
Потом мелко рубишь курицу и нарезаешь болгарский перец. . Картошку нарезаешь большими кусками.... Потом берешь курицу и болгарский перец и вымазываешь чесночным майонезом и выкладываешь на противень. ..Вокруг засыпаешь картофелем и все вымазываешь оставшимся майонезом. . Перец и всякая пижня по вкусу. .
Ну и запекаешь. . А-а-а-а. не забудь противень смазать!
Вкусно! Быстро и красиво!

надрежте по спирали, добавить немного специй и запекать до готовности!