Фаршируйте чем хотите: брынза, мелконарезанные помидоры, мясо2.рагу болоньезе, 3.грибы тушеные луком, 4.картошка со шкварками, 5.печень с помидорами, 6.синие и перец типа сотэ, вообщем фантазируйте. Макароны отварите до полуготовности а в воду добавте немного п. масла и осторожно. На дно мпоривеня налей немного масла, потом помидорный соус, выложите начиненные макароны плотненько, полейте бешамелью, вкрапливая помидорный соус и посыпьте тертым сыром. Специи и зелень употребляйте, какая нравится. Запекать 15--20мин.. Называется канелоны и вкуснота...

