Вторые блюда

как вкусно приготовить курицу целиком?

Крупную курицу посолить, обильно обмазать майонезом, уложить в просторную, глубокую тарелку и, вместе с тарелкой поставить в духовку. Только после этого, включайте духовку. Через 1.5 часа Ваша курочка готова. Румяная, с естественным вкусом куриного мяса.
Кусочки курицы поливайте подливкой из тарелки.
Даже не надо мыть, отмачивать и скоблить противень, что для хозяек немаловажно....)) )
Приятного аппетита!
Алла Смирнова
Алла Смирнова
15 302
Лучший ответ
Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень насыпать тонкий слой соли.
Надрезать курицу пополам и положить грудкой вниз.
Натереть сверху чесноком, специями для курицы, хмели-сунели.
Запекать при 180-200 около часа.

Курица на бутылке – самый простой рецепт приготовления курицы
Курица 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Чеснок 2 зубчика
Специи по вкусу
Лавровый лист
Курицу вымыть, натереть изнутри и снаружи смесью: чеснок, соль, перец, лавровый лист, приправы. Дать курице промариноваться не менее 2 часов.
В бутылку из-под молока или банку наливаем холодной воды до верха.
Надеваем тушку курицы на бутылку с водой, в противень тоже наливаем воды, ставим туда бутылку и жарим на самом большом жару в духовке 20 минут, затем убавляем огонь до среднего и жарим еще 40 минут.
Достаем курицу из духовки, даем ей остыть в течение 5-10 минут, затем снимаем с бутылки и режем на порционные куски.
Gulbadam ...
Gulbadam ...
71 294
в рукаве
куру на бутылке тоже делала часто, как яна шумова рекомендует, только я еще в бутылку наливала воды и специи, чеснок -лук добавляла. попробуйте, без лишней суеты, быстро и вкусно.
натираете курицу чесноком и внутри с майонезом... и фаршируете яблоки апельсы чернослив груша мелко нарезанные .задок закрепите .и в духовке на часок. вообще фрукты какие есть -без разницы
Ainura Dosumbekova
Ainura Dosumbekova
14 090
Курица на банке

Тушку курицы хорошо промыть и натереть солью и специями. Чеснок раздавить и смешать с майонезом и медом . Этой смесью обмазать курицу.
Разогреть духовку до 180-200 градусов.
Берем банку 0,7 л наполняем ее водой. Обмазанную курицу насаживаем на банку с водой, ставим на обычную сковороду (в неё будет стекать жир) и ставим в духовку на 1 час.
Готовую курицу достать из духовки, снять с банки, переложить на блюдо.

Что нам нужно:
курица - 1 шт
майонез – 50 г
мед - 1 ст л
специи для курицы
соль - по вкусу
В рукаве с картошечкой, лучком, морковочкой и специями!
ЮЮ
Юля Юля
5 964
в духовке
Горчица+ аджика+ перец красный+ хрен+майонез- все смешать, намазать курицу. Оставить мариновать на часок. Потом как обычно в духовку. Вкус - супер, корочка- класс. Попробуйте....
вчера делали тапака! Жарили в специях на сковороде и под прессом. Полчаса и цыпа готова
Курица в полете!. . натираете курицу чесноком, специями, солите.... берете обычную бутылку 0,5 - наливаете воду, и сажаете на бутылку курицу.... на противень и в духовку... если любите майонез - можете обмазать курицу майонезом.... приятного аппетита!...
Оксана Швец
Оксана Швец
1 095