что приготовить на второе из кальмаров что попроще

кальмары - 500г
крабовые палочки - 240г
яйца - 3шт
ветчина - 300г
соль, перец - по вкусу
майонез - по вкусу.

Кальмары почистить, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить ровно 3 минуты. Крабовые палочки порезать кубиками. Ветчину нарезать соломкой. Сваренные кальмары остудить и нарезать соломкой. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

кальмар 500г (после разморозки получается меньше )
1 крупная или 2 средние луковицы
сметана
мука, соль, перец, растительное масло
Кальмар полностью оттаять, при необходимости почистить, нарезать кольцами, посолить, поперчить, обвалять в муке (лучше каждое кольцо по отдельности) , быстро обжарить в масле до образования золотистой корочки, убрать со сковороды
Лук, порезанный кольцами или полукольцами, спассеровать в жиру после кальмаров.
В сковороду уложить слоями кольца жареного кальмара и лук, залить сметаной. Тушить под крышкой 10-15 минут (в сметане кальмар не станет жестким) .
На гарнир можно сварить картофель или спагетти.

500 г отварного филе кальмара (тушки, нарезать соломкой), 1 луковица (нарезать соломкой), 2 моркови (натереть на тёрке), 4 ст. л. растит. масла. Разогреть масло, выложить в него лук и морковь, добавить чёрный и красный молотый перец -по вкусу, раскрошить мясной бульонный кубик. Немного потушить. Добавить кальмары. Перемешать, готовить 1 минуту. Добавить 1 ч. л. измельчён. чеснока, 1 ч. л. кунжутного масла, 1 ст. л. измельчён. зелёного лука. Перемешать и снять с огня.

На сливочном масле обжарить лук и добавить нарезанные лапшой кальмары. Жарить недолго (а то жесткие будут) . Посолить, поперчить. Мне кажется, что это вкуснее мяса

Обжарить лук и морковь, потушить до готовности, добавить кальмары соломкой и еще пару минут потушить.

я люблю салат с них: обдать кипятком и почистить сварить минуты 3, охладить порезать соломкой, добавить вареные яйца, лук и кукурузу, заправить майонезом. можно нафаршировать (начинка сыр, яйца вареные, перец болгарский - но можно и другое) , запечь.

Пожарить в кляре

а я лблю самое простое - 3 минуты отварил и съел

фаршировать кальмара салатом (рис, варёные яйца, вареная морковь, майонез). очень вкусно получается.

очень вкусно и быстро получается, если кальмары отварить, соломкой нарезать и на дно мисочки выложить (правда, должна быть жароупорная, для микроволновки), намазать слой майонезом, сверху выложить слой грибов любых обжаренных с луком, и все это сыром тертым накрыть, и в микроволновку на 5 минут. Сочно! Объедение!

Совсем просто: пожарьте с луком и специями.