Вторые блюда
я запекаю кусочки курицы в подливке из пропущенной через блендер цветной капусты и соуса бешамель.как вы думаете вкусно
ли получиться? и какой гарнир к этому безобразию придумать?(готовлю такое 1ый раз, всё получилось спонтанно- я варила цветную капусту, а она у меня разварилась, деваться было некуда, добавила к курице)
Какая гениальная идея!!!! Добавьте туда обязательно сыр. А на гарнир можно рис.
к сожалению думаю что нет. я тоже пару раз пробовала сделать похожее, никто есть не стал пришлось выбросить. цветная капуста варенная и через блендер... нет, это не подливка. и бешамель тут ни к чему. да и не запечется курица, получится полуваренная-полутушенная в бурде.
Нет. Слишком блекло. У бешамели вкус нейтральный, а цветную капусту лучше на гарнир пустить, приготовив отдельно.
Вываренная же вообще почти безвкусна.
Кстати, весьма рекомендую цветную капусту не варить, а лишь слегка зарумянить на топленом масле. Хотя можно и сбланшировать, а потом обжарить, запанировав в сухарях.
Да, я искренне надеюсь, что кусочки курицы - это не ее филе.
Вываренная же вообще почти безвкусна.
Кстати, весьма рекомендую цветную капусту не варить, а лишь слегка зарумянить на топленом масле. Хотя можно и сбланшировать, а потом обжарить, запанировав в сухарях.
Да, я искренне надеюсь, что кусочки курицы - это не ее филе.
если соус бешамель получится буду за вас рада. вкусно должно быть. надо бы еще шафран и имбирь положить
вкусняшка какая получится наверно! А на гарнир рис, завидую!!!
Вот так и рождаются бездарные рецепты, во-первых, в подливке не запекают, а тушат, во-вторых, если у вас из продукта (цветной капусты) ничего не получилось, того, что Вы хотели из неё сделать, то это уже не ингридиент для создания нового блюда. Поэтому я считаю, что ничего вкусного из этого не получиться, курица тушёная в цветной капусте, уже звучит не аппетитно, и даже название соуса Бешамель, аппетитней не сделает. Я бы это есть не стал! А там Ваше дело!
Похожие вопросы
- А кто нибудь запекал целую курицу с мандаринами или с соусом из мандарин? Как это вкусно и правильно приготовить?
- соус бешамель.. сложно (
- Девочки, миленькие, подскажите, как быстро и вкусно приготовить цветную капусту!
- Подскажите, пожалуйста, как вкусно приготовить гарнир к мясу из цветной капусты и из капусты брокколи?
- Как вкусно пожарить цветную капусту?
- Как вкусно приготовить цветную капусту, раньше в сметане жарила а теперь не получается она разваливается!
- Цветная капуста, можно ли её приготовить вкусно?))
- Скажите, а как вкусно сготовить курицу с подливкой? Хочу поджарить куриное филе повкуснее
- Девочки! Подскажите пожалуйста. Как можно вкусно приготовить цветную капусту и капусту брокколи???
- Что за слияние средиземноморской кухни в "лице" соуса бешамель с ленивыми голубцами по-русски?