Как отварить картошку на гарнир, чтоб было вкусно? что при варке добавить?

при варке ничего. А уже готовую, очищенную, есть два варианта:
1. полить растительным маслом и щедро посолить, присыпать укропом (в деревне так в детстве всегда делали, вкуснятина! )
2. смазать сливочным маслом и посыпать тертым сыром
3. Посолить и посыпать розмарином (он придает картошке просто невероятный вкус!)

Добавь в воду пару зубчиков чесночка.

я кладу в закипевшую воду укроп и несколько зубочков чеснока, а, когда картофель готов, то кладу сливочное масло или подсолнечное

приправы, а готовую полейте маслом и посыпьте зеленью

Добавить в воду 1/4чайной ложки порошка из сушеных листьев сельдерея.

Отварить очищенный картофель, воду слить, подсушить его в кастрюле при открытой крышке и полить сливочным маслом с поджаренным луком (масло и лук не жалейте!)

я добавляю при варке морковь, чеснок. когда будет готово, сливаю воду, но не всю - чуток оставляю, добавляю соль и масло. закрываю крышкой кастрюлю и трясу ее. часть картофеля превращается в пюре, а часть остается кусочками. после выкладываю картофель и посыпаю рубленой зеленью. а морковка дает приятный цвет, вкус и аромат. только ее помельче картофеля нарезайте.

за минут 5 до конца добавьте сметану 100 грам и зеленый лук

Лаврушку, луковицу и немного сливочного масла, ну и соль конечно!

Можно варить с лавровым листом, перцем-душистым горошком и зубчиком чеснока (в конце варки) . Но можно и без них, главное - сливочное масло к готовому картофелю. Если картофель молодой - то хорошо посыпать укропчиком.

варим картофель в мундире- в воду добавить столовую ложку ( крупной соли- горечь из кожуры уйдёт) и зубчик чеснока

соль, любимые специи, можно для цвета куркуму!

добавте кусочек масла и лавровый лист

отварить картофель, слить воду, переложить в сковороду с разогретым маслом, поджарить можно до корочки, кому как нравится, добавить сметанки перемешать все посолить чуть чуть, немного потомить и потом посыпать зеленью, очень вкусно!!!

Добавить лук