Вторые блюда
как приготовить филе куриное в духовке
я бы замариновал его в специях и соке лимона, а за тем нарезав лимон тонкими дольками положил бы его на фольгу, и затем с верху филе курицы, потом запечатал бы и запёк всё это в фольге (фольгу нужно предварительно смазать растительным маслом)
ФИЛЕ КУРИНОЕ В ВИННОМ СОУСЕ
500 г куриного филе, 1/] стакана сухого белого вина,
I/]лимона, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки
муки, 1/) стакана сливок, 1 ч. ложка лимонного сока,
зелень петрушки и тимьяна, черный молотый nерец, соль
по вкусу.
Филе нарезать на куски, отбить, обвалять в муке. Куриное
филе обжарить на сковороде с маслом, выложить его на блюдо. В оставшийся на сковороде сок, вылить вино и довести до кипения, добавить сливки, лимонный сок, тимьян. Кипятить полученный соус в течение 10 минут.
Обжаренные кусочки курицы полить соусом. Украсить
мелко порубленной зеленью петрушки и дольками
лимона.
500 г куриного филе, 1/] стакана сухого белого вина,
I/]лимона, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки
муки, 1/) стакана сливок, 1 ч. ложка лимонного сока,
зелень петрушки и тимьяна, черный молотый nерец, соль
по вкусу.
Филе нарезать на куски, отбить, обвалять в муке. Куриное
филе обжарить на сковороде с маслом, выложить его на блюдо. В оставшийся на сковороде сок, вылить вино и довести до кипения, добавить сливки, лимонный сок, тимьян. Кипятить полученный соус в течение 10 минут.
Обжаренные кусочки курицы полить соусом. Украсить
мелко порубленной зеленью петрушки и дольками
лимона.
очень много способов и в меде, и в майонезе можно кроме всех приправ еще сбрызнуть долькой лимона, но я хочу сказать нужно пригласить на курочку свою половинку, радующую глаз и тогда все приобретет такой вкус и такую аппетитность, что надолго запомнится
внутрь грудки набить тертым сыром, зубочисткой зашить дырку замариновать в соусе барбекю посыпать перцем через мельницу и в духовку на 15 мин 180 градусов!
Похожие вопросы
- как приготовить филе куриное в духовке вкусно и быстро
- Как приготовить филе рыбы в духовке? Как приготовить филе рыбы в духовке с маслинами?
- Подскажите, как приготовить филе куриных грудок в духовке? Но одно условие,.. чтобы было вкусно!!!
- Как и с чем можно приготовить филе куриной грудки в духовке? +
- Как приготовить филе хека в духовке? Купил заморожную филе хека не знаю как его приготовить
- подскажите как можно вкусно приготовить филе рыбы в духовке?? спасибо!!!!
- как приготовить филе судака в духовке?
- Поделитесь рецептиком, как приготовить филе курицы в духовке :) Спасибо!
- Как по простому приготовить филе налима в духовке
- как приготовить филе индейки в духовке?