Вторые блюда

Придут в гости китайцы, что бы им приготовить эдакое исконно русское?

Layla ***********
Layla ***********
967
холодец или заливное, ставший "нашим" оливье, селедочку... мясо с грибами и картошку...
Н@т@ш@ А
Н@т@ш@ А
81 173
Лучший ответ
Борщ, пельмени, водочку и блины с красной икрой.
пельмени - ну-ну, очень по-русски
между прочим, Китай оспаривает права на изобретение пельменей, так что не каваит вообще)) )

а вот русские домашние пирожки самое то будет.
из супов - грибная похлебка или куриная лапша лично у моих японцев на ура идут всегда. особенно лапша)) )

еще мои парни домашнее варенье лопают чуть ли не банками)) ) особенно малиновое и клубничное. хотя смородиновый джем стрескали тоже очень быстро
из десертов - ну сладкие пирожки, растегаи)) )

холодец кстати можно сделать
на второе жаркое или мясо в горшочках

борщ, щи, фаршированные блинчики и водка - клюква, конечно, причем, развесистая достаточно, но тоже вариант

главное, не перекормить их)) )
я все мясо-мясо
а к мясу овощи тоже нужны
Дания :)
Дания :)
53 101
приготовьте рыбный слоеный пирог, на десерт - яблочный зефир.
Удиви их пельменями. ) ) )
Пироги с грибами и рыбой, курники, растягаи.
Гречка с грибами, а может и с молоком, перловка с жаренным луком.
Окрошка конечно уже не пойдет, а вот солянку попробуйте, наваристую. .
Черный, бородинский хлеб с селедкой и водочку, соленья предложите, капустку квашеную с отварной картошечкой.. .
Все, что для нас проще простого, им покажется экзотикой, даже винегрет, я так думаю.

На дессерт, варенье, можно с мороженным (только вот, молочное они не едят) , кисель, он бывает густой как желе. Те же блинчики, можно тортиком, прослаиваете каждый блинчик сметаной с сахаром и в духовку потомить, затем нарезаете как торт. Сушки к чаю, баранки... )
Лена Лагно
Лена Лагно
52 352
я одну китаянку кормила борщом. ей понравилось. так же хорошо пошли грибы с картошкой. можно блинов испечь, сделать фаршированные с мясом и ещё чем-нибудь
китайцы придут скоро- но не просто в гости, это правда. и им придётся подавать горяченькое.

а гостям-

подайте холодец с горчицей, что ли, да под хорошее количество хорошей водки.

на второе- драники со сметаной и тушёными куриными потрошками. исконно белорусские.

на сладкое- варёную сгущёнку и блины.
интернет спросите- русская кухня или вот здесь посмотрите /www.gotovim.ru/national/russian/ - 84 рецепта
Неля Бастамова
Неля Бастамова
33 890
Готовь свои любимые блюда, однозначно, они этого не пробовали. А, вообще, они не привередливые и очень благодарные.
ОЛ
Оксана Лис
22 392
Что русскому хорошо, то немцу смерть. Кто знает, как с китайцами дела обстоят.... Я китайскую пищу ем очень выборочно, думаю, как и многие. Нужно придумать что-то более-менее нейтральное, или сначала убедиться в том, что Ваши гости готовы к экспериментам
Щи да каша-пища наша! Гурьевскую кашу
Layla *********** что это за каша, можн рецепт?
Китайцы, которые бывают у нас в гостях обожают пельмешки ( маленькие) с рыбой. Соус подайте кетчуп+ майонез + соевый соус+ измельченный укроп. Отдельно поставьте сметанку. Обязательно сделайте остренькие баклажаны, огурчики малосольные, помидорки, капусту. На десерт сделайте Цветаевский пирог с яблоками, рецепт есть в инете.
У меня друзья есть китайцы. Так вот, один просто без ума от моих пельменей! Да, у китайцев пельменей хоть пруд пруди, но тесто у них другое, оно на рисовой муке и очень тонкое. Наше тесто, особенно если его не на воде, а на молоке замешивать, намого вкуснее на мой взгляд. В начинку я кладу говядину, иногда разбавляя ее немного свининой, с большим кол-вом перца, соли и лука- тертого, а также и мелконарезанного. Пельмени подаю всегда заправленными поджаренным до золотистого цвета сливочным маслом.
Моей подруге- китайке очень нравится цыпленок табака и фаршированные сыром с чесноком и майонезом поджареные синенькие. А еще- шашлык со свинины, мясо мариную в большом количестве лука со специями и лавровым листом.
Надежда Ю
Надежда Ю
8 594
Элла Бэлла Китайка - это шелковая ткань и сорт яблони. А Ваша подруга - китаянка.)))
пельменями их не удивишь- они сами мастера, надо постараться найти книгу "Русская кухня в изгнании"- там шедевры.
не напрягайтесь! китайцы живучие и смекалистые! они сами найдут что поесть! лучше всего будет приготовить огромное количество гренок из черствого хлеба !
Светлана !!!
Светлана !!!
4 669
Блины, с какой-нибудь начинкой, с икрой, если деньги есть, не ошибетесь.
Борщик (не знаю, украинское это или русское, но сытно и вкусно) , вареничков, блинчиков, пирожков или оладушков.
OR
Olga Radion
691
окрошку) Ну или щей и пельменей побольше!

Похожие вопросы