что можно приготовить ЭДАКОЕ из обычных макарон ? : )

Макароны по флотски
Макароны с сыром
Запеканку из макарон с помидорами фаршем с луком и сыром.
Ещё можно делать салаты с макаронами.

Моя подруга из Милана готовила так – на разогретой, глубокой сковородке или в кастрюле поджаривала телячье рагу (вместо рагу можно положить рыбу или морепродукты) , добавляла рубленый лук, сладкий перец, размятые зубчики чеснока и порезанные помидоры в собственном соку, без кожицы. Потом тушила в соку от помидоров и высыпала туда сваренные макароны. Выключала плиту и высыпала тертый сыр твердых сортов. Перемешивала и давала постоять пару минут, под крышкой. Это рецепт ее бабушки. Очень вкусно.

Из макарон, можно приготовить только макароны, поверьте мне, не получится из макарон жаренной курочки с хрустящей корочкой. А соус я делаю такой: 2ст. ложки муки поджариваю на сковородке до золотистого цвета, затем добавляю 1ст. л. томатной пасты, наливаю 100гр воды всё это тщательно перемешиваю, потом добавляю 1ст. ложку приправы "Хмели- сунели" Если сильно густая добавляю ещё водыи варю всё это на медленном огне 3-4 минуты. в общем она должна быть консистенции жидкой сметаны. Соус готов. Приятного аппетита! Попробуйте вам понравится, я долго делал различные соусы, а понравился всем этот соус!

Салат: рожки, ветчина, болгарский перец, майонез, морковь отварная.

Готовлю пасту раз 5 в неделю!
И в постоянном поиске какого-нибудь нового рецепта. Вот простенький рецептик:
Ингредиенты на 4 порции :
бантики 320 гр, лосось 400 гр ( можно чуть меньше) , сливочное масло 30 гр, густые сливки 100 гр, соль, мускатный орех, сладкая паприка, рюмка водки.
Приготовление: Из лосося приготовить филе и порезать кубиками.
Подрумянить на сливочном масле лосось, добавить соль, сливки, щипотку мускатного ореха и 1 ч. л. паприки.
Как будет почти закипать - рюмку водки.
Отварить бантики и переложить в сковороду к соусу. Подержать на умеренном огне 2 мин .

Подавать пасту сразу горячей. По желанию можно посыпать свежемолотым перцем.

Ира, моим понравилось блюдо - макарон я отварил, воду слил, параллельно разбил в творог 250 гр - 4 яичка -2 ст. ложки сахара, хорошо вымешал. Потом сырную массу вымешал с макаронами и поставил на водяную баню на часик. Для Вас долго и нудно, а мои уже несколько раз меня благодарили за такое блюдо. Приятного аппетита Вашим близким.

отварите макароны, потом на сковородку бросьте сыр филадельфия или что-то в этом духе, туда же отваренные макароны, все это хорошенько помешать, сверху базилика малость. добавьте немного сливок 18% и продолжайте помешивать еще минуты 3-4.
и вуаля! )))

макароны?

Если совсем просто, то отвариваете макароны, добавляете толченный чесночек и посыпаете сыром.

я всегда готовлю "башни", когда хочется необычного гарнира.
Нужны толстые макароны типа рожков, завитков, спиралек.
Отварить их до готовности.
Дальше, взбить пару яиц (как на омлет) , влить в макароны, добавить пакетик майонеза, обжаренную луковицу. Все меремешать.
Этот кулем-булем выложить в форму с высоким бортиком и запечь в духовке.
Если есть сыр, то можно потереть, если нет, то и не надо.
Дальше запеканку нарезают прямоугольными кусками. выходят такие симпатичные "башенки".
В принципе, можно их есть как самостоятельное блюдо. Очень вкусно!

http://gotovim-doma.ru/view.php?g=3 Приятного аппетита!!!

Запеканка. Отвариваешь макароны. На протвинь выкладываешь обжаернное мясо с луком, можно фарш, сверху макароны, заливаешь молоком с яйцом и специями, чтобы макароны были закрыты, сверху майонез и тертый сыр, и в разогретую духовку.

можно приготовить хороший соус к ним, например обжарить немного лука в масле, добавить туда говяжий фарш, протушить минут 15 и затем добавить в фарш помидоры в собственном соку и тушить в течении получаса, подавать в таком виде- макароны и сверху этот соус, присыпать зеленью. приятного аппетита

Я например сегодян делала запеканку из макарон с овощами и курицей (мясом)
Берешь форму для запекания засыпаешь в нее макароны примерно на половину или чуть больше, режешь лук полукольцами, перец болгарский или морковь, помидоры, вощем любые овощи тонкими коротенькими палочками, высыпаешь к макаронам, перемешиваешь. Режешь кубиками курицу или мясо (по вкусу) , так же к макаронам и перемешать. Молоком или сметаной с водой (в них добавить специи по вкусу, чайную ложку муки) заливаешь макароны так чтобы они были покрыты. Трешь сыр сверху и в духовку на 45-50 минут. При подаче на стол можно посыпать зеленью.

Макароны по флодски и к ним соус, Кифир 200гр, 2зубчика чеснока, 20гр укропу, чеснок через чиснокодавилку, укроп порезать всё это смешать в миске добавить соль по вкусу. Приятного Апетита!