Eсть гречка (вареная))) что с ней можно приготовить эдакое!?

Поджарь лук. И грибочки. Вкуснотища!

запиканку!

Начинить утку или гуся и запечь

Смешай с сырым яйцом, добавь жаренный лук. Запеки в духовке. (Смешать гречку можно с чем угодно: 1. грибы+лук, 2. куриное мясо+лук+болгарский перец+зелень 3. просто лук и зелень и т. д.

пожарить с луком на растительном масле.
Будет объядение.

запеканку-залить яйцами и зажарить

Кулебяка на 4 угла (Kulebiak)
Гречку промыть, выложить на противень ровным слоем, просушить в духовке при температуре 150С, залить горячим бульоном (или водой) , готовить 1 час в духовке в горшке с плотной крышкой, выключить и оставить там же. Смешать ложку муки с дрожжами, залить 1/3 ст. тёплого молока, поставить в тёплое место на 10-15 минут. Смешать тёплое молоко и масло (2 ст. л. ) с солью, сахаром (по 0,5 ч. л.) , добавить дрожжевую смесь, 1 ст. просеянной муки, смешать вилкой, накрыть слегка влажным полотенцем, дать подняться за час в тёплом месте. Добавить желтки, остальную муку (постепенно) , вымешивая тесто до гладкости. Сделать начинку: мелкорубленый лук обжарить с маслом на среднем огне до мягкости, смешать с гречкой, отварной рыбой, добавить мелкорубленый укроп, посолить, поперчить. Разделить тесто пополам, каждую половину раскатать до толщины 3 мм. Смазать противень или форму для выпекания маслом, выложить 1 пласт теста, половину гречневой начинки, слой лосося (ломтиками) , остальную гречневую начинку. Накрыть вторым пластом теста, края подвернуть косичкой, через 5 минут смазать кулебяку взбитым желтком с ложкой воды. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200С, затем ещё 10 при 150С. Вынуть, накрыть полотенцем, через 20 минут нарезать и подавать.
150 г свежего лосося; 350 г остатков отварной рыбы; 1 ст. гречки; 1 луковица; 2,5-3 ст. муки; 2 желтка; 2/3 ст. л. сухих дрожжей; 3 ст. л. топлёного масла; пучок укропа; сахар, соль, черный перец

С гречкой очень вкусно куриная печёночка будет. Обжарьте печёнку с луком, порежте её мелко и в гречку отварную переложите, перемешайте добавьте сырое яйцо, формируйте колобочки или что-то наподобие котлеток и обжаривайте. Будут замечательные гречаныки. Подавать их с салатом или зеленью.

Гречневые котлетки!

если есть целая курица, то можно в гречку добавить лук, грбы (смотря что ты любишь). курицу посолить, поперчить (можно другими какими приправками и потом набить ее гречкой и зашить. запекать в духовке примерно 30-45 минут и наслождаться

обжарьте шампиньоны с луком в большом количестве подсолнечного масла и смешайте с гречкой и просто и очень вкусно, а главное, быстро)) ) Приятного аппетита!