
Итак, потребуются 5 готовых блинчиков (они должны быть не тонкими) и плавленный сырок, майонез, чеснок, болгарские перцы и укроп. Сырок натереть на терке, добавить к нему остальные ингредиенты. Полученную смесь поровну распределить по всем блинам и собрать рулет. Для этого первый блин свернуть трубочкой, потом завернуть его во второй, второй в третий и так далее. Рулет должен быть плотным. После этого обернуть его пищевой пленкой и положить в холодильник на несколько часов.
Готовый рулет отлично держит форму и хорошо режется.
и вот такой салат:

Ингредиенты: плавленный сырок — 2 шт. , вареные яйца — 2 шт. , сливочное масло (замороженное) — 100 гр. , филе слабосоленой семги — 100 гр. , майонез, зеленый лук, петрушка, чеснок. Способ приготовления: Салат выложить слоями в красивую салатницу: тертый сырок, тертое сливочное масло, майонез с чесноком, тертые яйца, нарезанный зеленый лук, майонез с чесноком. Из семги нарезать длинные полосочки, закрутить их розочкой. Сделать таких розочек насколько штук и украсить салат. Листики петрушки расположить рядом с цветочками. Благодаря семге этот известный салатик станет еще вкуснее и выглядит он очень замечательно