подскажите рецепты юлюд из горбуши

Вам потребуются:
- горбуша - 1 тушка
- майонез - 3 ст. л.
- зелень укропа, зеленый лук - по 2 ст. л.
- чеснок - 3-4 дольки
- белое вино - 2 ст. л.
- соль, перец молотый черный - по вкусу

Горбушу почистить, выпотрошить, нарезать ее поперек кусками толщиной около 2 см. Каждый кусочек посолить и поперчить по вкусу. Выстелить противень фольгой, уложить на ней кусочки рыбы, смазать майонезом и поставить в предварительно разогретую духовку на средний огонь на 15-20 минут.

Смешать рубленный укроп, мелко нарезанный зеленого лук, измельченный чеснока, залить 2 ст. л. белого вина. Полить этой смесью рыбу и запекать еще около 5 минут.

К столу подать горячей.

В инете их столько!!!! В гуглике набираешь горбуша приготовление... читать устала... но выбрала и тебе понравится посмори...

Горбуша запеченная в духовке. Рыбу отделяешь от костей и режешь на порции, ложишь все это в миску (любую) заливаешь водой с майонезом и приправами (в воду добавляешь майонез, перемешиваешь, что б комков не было, добавляешь туда соль, специи и заливаешь рыбу, пусть прпитывается) , займемся овощами: морковь и лук нарезать и обжарить до залотистой корочки, выложить на протвинь, сверху рыбу, залить это все той водой в которой рыбу держала (только немного) , можно еще картофель варенный нарезать (не сырой, не успеет сготовиться) и все это в духовку до готовности (по запаху учуешь)

горбуша-жаренная))))))) 0