как жаритъ маслята?

Надо их сначала отварить, промыть, и только потом жарить.
Потом можешь добавить пряностей, сметанку или что-то еще по вкусу.

Сначала почистить от плёночки и отварить в двух водах минут 20. Это обязательно!
Затем жарить на сковородке с луком на подсолнечной масле. В самом конце, как вся жидкость испарится, посолить и поперчить. Добавить сметанку и обжарить всё минут 5
Готово !

Почистить, отварить 20 минут, слить воду, жарить на раст масле, посолив, я люблю грибы с картошкой, так что добавляю ещё картошечку и в конце кусочек слив масла

Понадобятся собственно маслята (у меня с осени замороженные) , лук, морковь, сметана или сливки, соль, перец, масло растительное для жарки.
Грибы предварительно отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть в проточной воде. Затем выложить на сковороду и жарить на масле, пока не выпариться, почти вся жидкость. Затем добавить порезанный полукольцами лук, тертую морковь и жарить, помешивая еще минут 10, добавить сметану или сливки, соль и перец по вкусу, ещё раз перемешать и можно кушать.

Только очистить от пленочки шляпки на тех грибах, где она легко снимается, порезать и на сковороду. Это трубчатый гриб в дополнительной кулинарной обработке не нуждается.

промыть, кладем на сковороду, добавляем сливочное масло, жарим, соль, перец по вкусу

не надо варить, почистить шляпки от пленки, и на сковородку, на маленький огонь,, а когда потушатся в собственном соку, обжарить на раст, масле с лучком, а когда отваришь, вкус не тот