Минтай! Что приготовитъ вкусного? Размораживаю тушку, жаритъ не охота, может подскажите)

В латку нарезать картофель и кольцами лук. Посолить, поперчить. Залить сливками (Или сметаной, или майонезом, или молоком-если густо-чуть воды) . Довести до полуготовности. . Сверху уложить рыбу, посолить, поперчить, лаврушку, можно всякую зелень. Добавить, если надо, сливок, сметаны, молока. Запекать. до румяной корочки.

рыбка пустая. да запеки с картошкой .лучку побольше

Сделай маринованный минтай....

Я сама придумала рецепт вкуснейших рыбных блинчиков из минтая или хека
Тушку нужно почистить и помыть. Обмакнуть в муке и обжарить с двух сторон
Как остынет, удалить хребет и рыбку разобрать на кусочки вилкой или прямо пальцами
Добавить пару яиц, соль, перец и залить молоком чтобы оно чуть накрыло её. перемешать, добавить муку чтобы тесто было как на оладьи
жарить с двух сторон до золотистой корочки
Такое блюдо подойдёт к любому гарниру и украсит любой стол
Из 1 кг рыбки выйдет целый тазик вкусных рыбных блинчиков

Запеките с картошкой в духовке

Дожили! "что приготовить вкусного из минтая" ! Лет 20 назад, минтай, только на корм домашним животным покупали...

Да просто полейте лимонным соком, оставьте на 15 минут. Затем обсушите, натрите солью, перцем, кориандром, сухим базиликом, тмином и потушите или запеките с пассерованным луком и морковью. Приятного аппетита!!!

Очень люблю минтай. лук морковь мелко нарезать, пассировать, специи, сверху (на лук с морковью) выложить кусочки минтая. всё залить водой. пол часа и готово. в сковороде или кастрюле

Обжарить лук и морковку, сверху кусочки рыбы, залить сливками и под крышку. +приправы.