Вторые блюда
картофель тушеный со свининой лучще сделать с томатной пастой или без??
Да с томатной пастой лучше
Томат здесь не нужен. Морковь с луком обжарьте.
лучше без картошки
Я делаю с томатным соусом.
Жаркое у меня получается очень вкусное с густой подливой.
Мясо обжарить . В конце добавить соль, перец и столовую ложку муки (для густоты подливы) . Переложить в кастрюлю, залить кипятком и поставить на огонь тушиться.
Нарезать и обжарить лук, морковь небольшими дольками или натереть на крупную тёрку и добавить в мясо.
Пока всё тушится почистить картошечку, нарезать её дольками, посолить, добавить несколько столовых ложек томатного соуса и немного чернослива. Перемешать.
Взять глиняный горшок, вылить в него всё содержимое кастрюли с мясом и переложить картошку, так чтобы подлива еле её накрыла. Накрыть крышкой и поставить в духовку на час.
Если нет горшка, положить картошку к мясу и продолжить тушить до её готовности. Минут 40
Жаркое у меня получается очень вкусное с густой подливой.
Мясо обжарить . В конце добавить соль, перец и столовую ложку муки (для густоты подливы) . Переложить в кастрюлю, залить кипятком и поставить на огонь тушиться.
Нарезать и обжарить лук, морковь небольшими дольками или натереть на крупную тёрку и добавить в мясо.
Пока всё тушится почистить картошечку, нарезать её дольками, посолить, добавить несколько столовых ложек томатного соуса и немного чернослива. Перемешать.
Взять глиняный горшок, вылить в него всё содержимое кастрюли с мясом и переложить картошку, так чтобы подлива еле её накрыла. Накрыть крышкой и поставить в духовку на час.
Если нет горшка, положить картошку к мясу и продолжить тушить до её готовности. Минут 40
на любителя
Совковая привычка пихать томат куда попало!
Его в советских столовых клали во все блюда для того, чтобы заглушить вкус и запах несвежих, а то и просто испорченных продуктов.
Его в советских столовых клали во все блюда для того, чтобы заглушить вкус и запах несвежих, а то и просто испорченных продуктов.
Конечно без - ведь это картофель тушеный, а не овощное рагу.
На вкус и цвет. Я делаю с пастой.
Томат с картошечкой не нужно, сделайте поджарку из любимых овощей и добавьте.
Так это дело вкуса. Я люблю с острыми приправами.
Без пасты, а то остынет чуток-кислить начнёт
Я с томатной пастой больше люблю, а когда ее нет, добавляю побольше морковки, тогда цвет становится оранжевый, почти красный, вкусно и красиво
кто как любит- я делаю с томатом
однозначно с помидориной!!!
Не рекомендую. Картофель тушеный, да еще и со свининой - сами по себе очень тяжелые для желудка. А если вы еще добавите и томатную пасту, то будет совсем плохо. Предлагаю лучше какую-нибудь зелень.
С томатной пастой лучше.
дело вкуса, но если готовишь для кого то, то у него и спроси, как лучше)))))
без
лучше всего помидоры добавь, когда почти всё готово будет)))))))))
Похожие вопросы
- Подскажите как приготовить свинину с подливой используя томатную пасту! очень нужно..
- Как сделать вкусную томатную пасту для маккарон по итальянски с мясом да с чесночком?))
- Как сделать подливу без томатной пасты ?
- Посоветуйте рецепт запеканки из фарша с картофелем! В наличии - картофель, фарш, капуста, томатная паста, лук, майонез.
- Что будет если использовать кетчуп вместо томатной пасты?
- Свинина в томатной пасте
- как приготовить плов с курицей и томатной пастой как приготовить плов с курицей и томатной пастой
- Когда печень жарите, пасту томатную добавляете? думаю, попробовать так: лук со сметаной и томатной пастой в зажарку...
- как приготовить спагетти с томатной пастой?
- Собралась приготовить тефтели, а томатной пасты дома не оказалось. Как думаете можно сделать соус с сметаной, или сходит