Вторые блюда
Не знаю что приготовить..
есть капуста, картошка, немного фарша и помидорки, подскажите что можно быстро и вкусно приготовить, а то у меня фантазия умерла) ) суп не хочется))
Рулет картофельный
Поместите целые очищенные картофелины в кастрюлю и залейте холодной водой. Вода должна лишь покрыть картофель не более. Добавить соль, закрыть кастрюлю крышкой и довести воду до кипения. Убавьте тепло, и пусть вся вода выкипит на медленном огне. Тогда снимите крышку и потрясите кастрюлю, чтобы картофель подсох и остыл. Порубите его ножом, влейте горячие сливки, всыпьте соль, разомните и протрите через сито (не используйте блендер!) .
Выложите пюре ровным слоем на полотенце, на пюре уложите слой начинки (500 г поджаренного фарша с 1-2 луковицами) и, поднимая один край полотенца, сверните рулет. Выложите рулет на смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями форму или в сковороду, на которой жарился фарш. Поверхность рулета подравнять, смазать маслом и запекать в жарочном шкафу 40´ при 200° пока не подрумянится, а потом полить маслом.
400 г некрупного картофеля, 200 мл сливок 33%, соль и мускатный орех по вкусу
Поместите целые очищенные картофелины в кастрюлю и залейте холодной водой. Вода должна лишь покрыть картофель не более. Добавить соль, закрыть кастрюлю крышкой и довести воду до кипения. Убавьте тепло, и пусть вся вода выкипит на медленном огне. Тогда снимите крышку и потрясите кастрюлю, чтобы картофель подсох и остыл. Порубите его ножом, влейте горячие сливки, всыпьте соль, разомните и протрите через сито (не используйте блендер!) .
Выложите пюре ровным слоем на полотенце, на пюре уложите слой начинки (500 г поджаренного фарша с 1-2 луковицами) и, поднимая один край полотенца, сверните рулет. Выложите рулет на смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями форму или в сковороду, на которой жарился фарш. Поверхность рулета подравнять, смазать маслом и запекать в жарочном шкафу 40´ при 200° пока не подрумянится, а потом полить маслом.
400 г некрупного картофеля, 200 мл сливок 33%, соль и мускатный орех по вкусу
бигус с фаршем тоже можно
Можно запечь в духовке. Очень просто и вкусно, только нужен сыр и майонез.
Сделать картофельное пюре, выложить на него помидоры, а на помидоры сыр перемешенный с майонезом.
Если есть фарш, то можно сделать еще мясной слой, но фарш надо немного пережарить и заправить специями
Из капусты ...если есть морковь, то можно салатик. Нашинковать капусту и морковь, пожмакать ее руками и добавить горчицу и подсолнечное масло, если нет горчицы немного уксуса и сахара.
Получается вкусный обед.
Сделать картофельное пюре, выложить на него помидоры, а на помидоры сыр перемешенный с майонезом.
Если есть фарш, то можно сделать еще мясной слой, но фарш надо немного пережарить и заправить специями
Из капусты ...если есть морковь, то можно салатик. Нашинковать капусту и морковь, пожмакать ее руками и добавить горчицу и подсолнечное масло, если нет горчицы немного уксуса и сахара.
Получается вкусный обед.
потуши все вмсете.
Запеканка с куриными фрикадельками, картофелем и помидорками!
рецепт совсем не сложен! да и блюдо вкусное
рецепт совсем не сложен! да и блюдо вкусное
Похожие вопросы
- А кто нибудь знает как приготовить запеканку из вермишели????
- Не знаю что приготовить из ничего (((Помогите (((
- Хочу приготовить курицу в духовке, бутеры, а на гарнир не знаю что приготовить, пюре надоело...Подскажите пожалуйста.
- хочу приготовить ужин, но не знаю чего приготовить? ! подскажите
- Выручайте с ужином? Не знаю, что приготовить
- Что можно приготовить на горячие, просто так. У меня совсем воображение нет. Не знаю что приготовить на обед.
- Помогите придумать что приготовить на ужин! Не знаю что приготовить на ужин. К приходу мамы ) Может что из курицы
- Что приготовить на ужин, если ты подросток? Я не знаю что приготовить покушать) Помогите пожалуйста, что не трудно)
- Как приготовить гуляш новичку?) Не готовила... не знаю как приготовить... посоветуйте)) вкусно и просто... и в деталях)))
- Хозяйки. Где берете идеи когда уже не знаешь что приготовить?)