Вторые блюда
Вопрос!!!!Перед тем как жарить шапиньоны,я их проварила чуть-чуть....теперь буду жарить!!!!Так можно делать!!!!
Dinka Antonova
3 337
Можно, только варить их было не надо, шампиньоны можно даже в сыром виде есть. Можно было сразу жарить.
А отваривали зачем? Шампиньоны вообще даже сырыми едят! Они не требуют долгой кулинарной (термической) обработки! В следующий раз жарьте сразу! ;)))
То что уже сделано ...не переделаешь - в следующий раз не варите!!!
:) Сразу жарить было бы гораздо вкуснее и ароматнее.
Шампиньоны относятся к тем грибам, которые едят и сырыми.
Шампиньоны относятся к тем грибам, которые едят и сырыми.
Наталья Чмеренко
85 773
Я всегда отвариваю 10 мин, потом жарю
Надя Лабо
52 507
Можно, но не нужно
Светлана Чернышова
48 502
А кто Вам запретит?
Ирина Костенко
16 775
можно и так делать. только жарь на сметане.
Ольга Обоскалова
15 472
Их не надо варить, они съедобные и просто жареные
Neposlushnaya .
10 984
А зачем морочиться дважды? Я сначала тушу в сковороде под крышкой, они пускают много сока, потом крышку снимаю и обжариваю до золотистого цвета. Весь грибной аромат остается на месте.
Ирина Стрекопытова
8 764
Алия Жолдыбаева
самый правильный рецепт...вся грибная сласть,вкусность остаётся,а не выливается с бульоном...в покупных шампиньонах и так мало прелести
можно было не варить. грибы хоть сырыми ешь
Ласковая Кошечка
4 907
Отваривать шампиньоны перед жаркой не надо.
Эвелина Бездомова
4 552
да, делаю также со всеми грибами) сначала отвариваю потом жарю
Віта Шевчук
2 280
Можно, на сл. масле и протушить со сметаной, др. специями по желанию.
Рахима Асканбаева
1 920
Можно, я тож так часто делаю
Наташа Иванова
1 700
я никогда не варю шампиньоны перед тем как буду жарить. можно их не варить
Lidiy Lebedeva
985
ничего страшного, осторожность не помешает, но лучше, если жаришь, то жарь
Аклимя Шарипова
567
а кто тебе запретил, но всё равно лучше сразу жарить .
Нет. Это грибы которые надо сразу жарить. Ну кушайте уж варенами. Это можно.
Соня Савкина
457
можно, даже нужно)
Похожие вопросы
- Вопрос для тех кто жарит рыбу. Как пожарить рыбу, чтобы она не развалилась. (Я собираюсь жарить камбалу)
- жаренная рыба всем привет, вот такой вопрос, хочу рыбу приготовить жаренную, подскажите рецепт какой нибудь вкусной)))
- ЖАрить на сковородке КИЖУЧ не умею, чтоб не сухим был. Но принесли и велели жарить. Как вы делаете его сочным?
- Как жарить пельмени? (я знаю что сначало надо отварить, и жарить, но я хочу что-то добавить, не знаю чего...)
- Как правильно жарить грибы: нужно ли их сначало отварить, а потом жарить или можно сразу жарить?
- как правильно жарить капусту свежую, чтобы получилось вкусно? А как вы жарите (тушите) капусту?
- сколько по времени вы жарите мясо? например курицу. обратила внимание, что кто-то жарит минут 15 а кто-то 1,5 часа.
- Смешной вопрос... А как Вы жарите картошку?: D.Может есть какой-нибудь прикольный рецепт??
- "Жарите" ли вы котлетки в духовке? Рецепт отличается если жарить на сковороде?
- Встретилось выражение "жаренный на воде картофель" (в голодное время). Как можно жарить на воде? Это же -- варить?