Вторые блюда

Смешной вопрос... А как Вы жарите картошку?: D.Может есть какой-нибудь прикольный рецепт??

Если просто картошку жарю, то с мелко-порезанным луком, немного соли и.. . бульонный кубик крошу! она золотистая становится очень вкусно! для соуса в каждую порцию положить сметану, а сверху посыпать зеленым луком!
Светлана Козмеришина
Светлана Козмеришина
143
Лучший ответ
Картошку режу крупно. Умакиваю ее в смесь растительного масла, соли, перца и давленого чеснока. Кладу в "рукав для запекания" (инструкция на упаковке)
Юлия ^^
Юлия ^^
61 270
Жареная картошка со свеклой.
Добавляю специи - куркуму, карри,
асафетиду (немного).
Хотела по-быстрому приготовить мясо по-французски, но мяса не оказалось, поэтому приготовила просто запеченную картошку. Очищенную картошку комбайном пропустила через терку, смешала с солью, черным молотым перцем, чуть добавила оливкового масла, все хорошо перемешала и выложила в форму для запекания и вылив сок тоже, который выделила картошка, налив чуть растит. масла на дно формы. Поставила в разогретую духовку. Через минут 10 достала и сверху на картошку положила майонез и распределила равномерно лопаткой. На майонез посыпала немного натертого сыра и опять в духовку на небольшой огонь. Достала, когда сыр запекся. Очень вкусно получилось, все сразу съели! )))
Картофельная запеканка у меня получилась.
KH
Konir Hanwaim
52 305
разное мясо, разный вкус картошки
Мария Артюхова
Мария Артюхова
44 829
Да, как раз для Вас)) )
Беру рыбу, заливаю ананасами)) и всё это в баню на 3 килоджоуля)) ) вот всё же просто)))
Aigerima Tulesinova
Aigerima Tulesinova
8 487
картошка, курица (филе) , морковь! вещь!
ЖАРЕНЫЙ КАРОФЕЛЬ ИСАЕВСКИЙ

Сырой картофель нарезать ломтиками и положить в холодную воду. Сварить столько же картофелин, очистить их и, нарезав такими же ломтиками, перемешать с сухарями, превращёнными в мелкие кусочки величиною с орех. Распустить в сковороде масло или маргарин, положить сырой картофель, затем пересыпать вареным, смешанным с сухарями, и жарить до готовности, постоянно помешивая. Получается очень вкусное блюдо.
МЕШАНЫЙ

Сырой картофель нарезать ломтиками и положить в холодную воду. Сварить столько же картофелин, очистить их и, нарезав такими же ломтиками, перемешать с сухарями, превращёнными в мелкие кусочки величиною с орех. Распустить в сковороде масло или маргарин, положить сырой картофель, затем пересыпать вареным, смешанным с сухарями, и жарить до готовности, постоянно помешивая. Получается очень вкусное блюдо.
Приятного аппетита! Обращайтесь.. .
очень вкусно просто пожарить картошку, в конце добавить чеснок мелкопорубленный, и запах и просто вкусно... если конечно чеснок уважаете.
картошку не очищая от кожуры нарезаем кружочками. Потом кружочки разрезаем на пополам и жарим с луком и грибами.
Приятного аппетита!!!
сметана