Лично я люблю готовить курицу так.
Первое: разрезаем на небольшие кусочки, складываем к глиняную посуду с крышкой, если таковой нет, то можно и в обычную из жаростойкого стекла, специально для микроволновки. Шинкуем лук, смешиваем с курицей, заливаем все это кипяченой водой (немного) , добавляем чайную ложку уксуса, чайную ложку горчицы. Настаиваем около часа-двух, далее – ставим в печь на 10 минут при температуре от 400 градусов. По истечении времени – вынимаем, перемешиваем и ставим еще на 10 минут.
Второе: топим сливочное масло, обмазываем в нем натертые солью порционные кусочки курицы, выкладываем на широкую тарелку (не забываем, что она должна быть пригодна для микроволновой печи) , на подушку из мелко нарезанного лука. Сверху смазываем майонезом, посыпаем зеленью, накрываем крышкой либо другой тарелкой (чтоб возможные брызги не запачкали вашу печь) и ставим готовиться на 15-20 минут при температуре 300 – 400 градусов.
Третье: готовим картофель в мундире, также в микроволновой печи (обычно в ней предусмотрен специальный режим для этого блюда) . Далее – нарезаем мелкими кусочками куриное филе, грибы – шампиньоны, лук, зелень, все это складываем в стеклянную кастрюльку, заливаем кипяченой водой, солим, перчим и ставим в печь на 10 минут при температуре 400 – 500 градусов. За это время очищаем картофель от шкурки и нарезаем небольшими кубиками, по истечении десяти минут – добавляем картофель к курице, перемешиваем и томим еще около 10 минут при температуре 200 – 250 градусов.
Четвертое: пропускаем через мясорубку грецкий орех с луком (и репчатым, и зеленым) , заливаем гранатовым соком, солим, добавляем немного сока лимона, перемешиваем и начиняем этой смесью небольшую куриную тушку без внутренностей. Сверху тушку обмазываем растительным маслом и кладем в посуду, на дне которой также налит гранатовый сок. Ставим в микроволновку, устанавливаем температуру 400 градусов и каждые 10 минут переворачиваем разными сторонами, до полной готовности.
Вторые блюда
Посоветуйте Рецепт для микроволновки из курицы????
na skoruju ruku delaju tak: razrezaem kurizu na kusochki, obmazyvaem smesju maioneza+ketchupa+chesnoka+spezii, ukladyvaem na tarelku, stavim na podstavku dlya grilya i zapekaem na grile do gotovnosti...
С грилем или без. Просто без у вас не получаться там что то приготовить. Или с крышкой ножно в соусе иначе мясо высохнет
Похожие вопросы
- Рецепт мяса (только курица) . Посоветуйте! Хочу вкусняшку. А простая курица надоела. Больше никакого мяса не ем.
- Отварила целую курицу. Посоветуйте рецепты. Из бульона сделала суп. А что можно придумать с варенной курицей?
- Посоветуйте рецепт домашнего соуса, к запечённой курице?))
- Посоветуйте рецепт курицы с медом. Чтоб у нее был презентабельный вид и корочка красивая. Посоветуете как?
- Рецепт кавказского блюда из курицы и рубленой картошки с приправами?
- Рецепты курицы Подскажите пожалуйста вкусные и недорогие рецепты как можно сделать курицу, в духовке или гриле.
- посоветуйте рецепт плова с курицей, и еще какой нибудь вкусный салатик, заранее спасибо!!!
- Хочу запечь курицу в духовке.Но не знаю, чем начинить и обмазать, чтобы было вкусно и с корочкой.Посоветуйте рецепт
- Посоветуйте рецепт курицы с апельсинами
- собираюсь в духовке сделать курицу гриль!! чем мне ее наполнить??? посоветуйте рецепт???