Вторые блюда

Подскажите рецепт рыбки в духовки вкусной и не сложной в приготовлении!!! Заранее спасибо)))

Смотря какая рыбка. Если обычная типа карпика, то его нужно почистить, посолить, поперчить и в разрез вложить дольку лимона, пучок зелени и кусочек сала (если захотите дольки картошки во внутрь вложить)
Завернуть в фольгу и запекать минут 30.
ЗЖ
Заррина Жаксылык
95 733
Лучший ответ
ЗУБАТКА ЗАПЕЧЁННАЯ.
На 1 порцию потребуются 200г филе зубатки, 100г отваренного риса, луковица, свежий помидор, сметана или майонез, соль и перец.
Расстилаем на столе лист фольги, на него кладём отваренный рис, посыпаем пассерованным луком, сверху--кусочки зубатки. Солим, перчим, накрываем кружками помидоров, поливаем сметаной или майонезом (столовая ложка) . Заворачиваем в фольгу, как в пакетик, и запекаем 30-40 минут в хорошо разогретой духовке.
Ирина Макарова
Ирина Макарова
66 089
Запекаю форель (можно любую другую рыбу) целиком. Рыбу солю, перчу, в брюшко кладу травки разные, иногда немного картошки и болгарского перца) , поливаю лимонным соком и в духовку минут на 30-40( вообще, в зависимости от рызмера рыбки) . Фольгу смазываю растительным маслом, кладу рыбину и закрываю фольгу домиком, так чтобы она не касалась сверху рыбы. Очень вкусно получается, ароматная, сочная. натуральная рыбка.
в фольге. а вариантов куча. или только с луком. или еще и с картофелем. или рыба специи и овощи любые.
Дарья Аносова
Дарья Аносова
19 011
Камбала или телапия, обжариваете с двух сторон. чтобы прижарилась немного, на сковороде, затем на протвень, сверху ломтики помидоров черри немного, так чтобы одним слоем прикрыть едва, оливки кружочками и кедровые орехи. выпекать при 180 градусах 40 минут или до готовности
Юля Карепова
Юля Карепова
18 536
http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-4218.html http://www.gastronom.ru/ http://www.pechenuka.ru/ в каком то из этих сайтов встречал ваш вопрос. с наступающим !!!
Любая морская рыба.
Порезать на обычные порционные куски, посолить, сложить в сковородку или любую другую посуду.
Сверху засыпать слоем порезаного лука,
натёртой на крупной тёрке морковкой.
Смешать в равных частях майонез и натёртый на средней тёрке сыр (любой) , выложить ровным слоем на морковь.
Поставить в разогретую духовку. Запекать 45-60 минут.
Натираю на крупной терке большую морковь, режу мелко пару луковиц и немного обжариваю, естественно, на масле, в сковородке. В форму кладу филе рыбы, даже не режу, солю, перчу и выкладываю на рыбу овощную смесь, посыпаю тертым сыром и смазываю майонезом. Запекаю минут 20-30 в духовке. очень красиво выглядит, а вкусно как! Лопаткой режете на куски и подаете.
Скумбрия в фольге: Разрезать вдоль до спинки, положить лук кольцами, посолить, поперчить сложить рыбку, завернуть в фольгу и в духовку

Похожие вопросы