Вторые блюда

Сделала голубцы, а как дальше повскусней сделать, потушить, пожарить и что ещё добавить, всем огромное спасибо!

Самые вкусные голубцы получаются если выложить их в большой глиняный горшок. Если его нет, то можно в обычную кастрюлю.
Выложите их, обжарьте лук и морковь. В конце обжарки добавьте ложку-две муки (для густоты подливы) и помешивая пожарьте минуту.

В кастрюлю с голубцами налейте томатный соус (я люблю его много) обжарку и сметану. Залейте всё кипятком так чтобы полностью покрыло голубцы и в духовку (если в горшке) или на плиту (если в кастрюле)
Тушить минут 40
Приятного аппетита !
Надежда Суржикова
Надежда Суржикова
95 733
Лучший ответ
Голубцы переложить на противень, смазать сметаной и запечь. Гораздо вкуснее, чем в соусе.
Обжарить и потушить в смеси из моркови и лука.
Голубцы положить в кастрюлю, нарезать лук, помидоры, натереть морковь и сладкий перец, залить водой, добавить сметану и соль и тушить 1 час
Поджарить и потушить в сметанном соусе.
я тушу в томатном соусе. при подаче полейте сметаной.
Обжарить слегка на сковороде, положить в кастрюлю, вылить туда 250 г сметаны (на большую кастрюлю) линуть водички и тушить минут 30.Чтобы не пригорели, положить на дно кастрюли оставшиеся обрезки капусты.
Наташа Агапова
Наташа Агапова
11 274
А я специи кладу по вкусу и заливаю разведеной сметанкой и тушу минут 20-25...
Tatiana S.
Tatiana S.
6 347
Потушить и под конец чуть водки плеснуть
спервы сырые обжарить, затем тушить с том. соусом и сметаной, в конце залить таким же соусом и ложечкой муки и еще потушить мин 5
SS
Svetlana Sokol
2 714

Похожие вопросы