Самые вкусные голубцы получаются если выложить их в большой глиняный горшок. Если его нет, то можно в обычную кастрюлю.
Выложите их, обжарьте лук и морковь. В конце обжарки добавьте ложку-две муки (для густоты подливы) и помешивая пожарьте минуту.
В кастрюлю с голубцами налейте томатный соус (я люблю его много) обжарку и сметану. Залейте всё кипятком так чтобы полностью покрыло голубцы и в духовку (если в горшке) или на плиту (если в кастрюле)
Тушить минут 40
Приятного аппетита !
Вторые блюда
Сделала голубцы, а как дальше повскусней сделать, потушить, пожарить и что ещё добавить, всем огромное спасибо!
Голубцы переложить на противень, смазать сметаной и запечь. Гораздо вкуснее, чем в соусе.
Обжарить и потушить в смеси из моркови и лука.
Голубцы положить в кастрюлю, нарезать лук, помидоры, натереть морковь и сладкий перец, залить водой, добавить сметану и соль и тушить 1 час
Поджарить и потушить в сметанном соусе.
я тушу в томатном соусе. при подаче полейте сметаной.
Обжарить слегка на сковороде, положить в кастрюлю, вылить туда 250 г сметаны (на большую кастрюлю) линуть водички и тушить минут 30.Чтобы не пригорели, положить на дно кастрюли оставшиеся обрезки капусты.
А я специи кладу по вкусу и заливаю разведеной сметанкой и тушу минут 20-25...
Потушить и под конец чуть водки плеснуть
спервы сырые обжарить, затем тушить с том. соусом и сметаной, в конце залить таким же соусом и ложечкой муки и еще потушить мин 5
Похожие вопросы
- можно ли потушить свинину с фасолью и добавить картошки?
- что приготовить к чечевице: мясо потушить/пожарить или фарш с подливой тоже подойдет?
- Как лучше приготовить бледные поганки??Потушить, пожарить, или с картошечкой и угостить родственников, чтоб наверняка ?
- Как потушить капусту с Фаршем? Что добавить и сколько тушить, и какая последовательность
- нсть рыба хек, что можно сделать ,кроме пожарить?
- Как можно интересно пожарить картошку, что туда добавить? Может сыр натереть сверху?
- Делаю паштет из куриной печени, когда нужно добавлять масло?Я все пожарила печнь+морковь+лук,добавила мускатный орех
- Еще я в холодильнике нашла тыкву ))) Думаю, если пожарить - будет вкусно? Или добавить в рис с мясом?
- как сделать и пожарить куриные котлеты? Хочу удить своих родителей)) ) фарш есть
- как можно сделать обычный картофель пюре вкусным???что добавить,приправы или что?и воздушным