Вторые блюда

ваше самое любимое блюдо и рецептик пожалуйста))))))

Prelest' Glamurnaya
Prelest' Glamurnaya
1 240
А мне банальный шашлык на мангале, со своими огурчиками, помидорчиками и большим количеством зеленого лучка, укропа и кинзы!... (скорей бы лето!!!)
Мира Муканова
Мира Муканова
63 216
Лучший ответ
Это овощное рагу и уха.
СУП-ХАРЧО ИЗ КУРИЦЫ С ОРЕХАМИ. Желательно жирную курицу нарезать небольшими кусочками, залить водой так, чтобы она только покрывала мясо, накрыть крышкой и поставить варить ( по мере появления, снимать пену) . Через примерно час добавить мелко нарезанный лук и продолжать варить, пока мясо кур. не будет почти готово. Затем влить сваренные и протёртые через сито помидоры (можно использовать помидоры в соб. соку из банки) . Как только суп закипит, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, кинзы и следующие продукты: разведённые в слегка остуженном бульоне толчёные грецкие орехи, семена кинзы, сухие хмели-сунели, чеснок, стручковый перец, соль, имеретинский шафран и дать покипеть 10 минут. Перед подачей на стол в суп положить зелень петрушки. На 1 курицу: 4 луковицы, 2 стакана очищенных грецких орехов, по 5 веточек петрушки и кинзы, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки толчёных семян кинзы, хмели-сунели, шафран (чуть-чуть) , перец, соль.
Роза Рахимова
Роза Рахимова
97 292
макароны люблю, жареную картошку)))
TK
Tatyana Kovtun
5 537
блинчики с творогом)
Паста с консервированным лососем в сливках
Лосось консервированный — 250 г
Сливки 30%-ные — 200 мл
Спагетти — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло оливковое — 1 столовая ложка
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Разогреть оливковое масло на большой сковороде. Слегка обжарить чеснок.
Размять консервированный лосось, выложить на сковороду, перемешать и обжаривать на не большом огне в течение 2 минут.
Добавить сливки и специи, перемешать и накрыв крышкой потушить 3 минуты.
Выложить отваренные предварительно спагетти на сковороду, перемешать и потушить 5 минут.

Только я вместо лосося семку или форель беру
Alinka Aidarbekova
Alinka Aidarbekova
1 252
очень люблю картошку пюре с жаренными ножками в чесноке. еще суп (рассольник) - мясо, картошка, перловка и соленые огурцы (тушенные вместе с морковкой и луком)
Ilsiyar Idiyatullina
Ilsiyar Idiyatullina
1 230
бутеброт " утренний"
рецепт:
понадобится колбаса "докторская" 60-100 гр
белый хлеб
способ приготовления:
смешать ингридиенты
самая вкусная СОЛЯНКА