Смотрю на стейки семги и думаю, чтобы с ними сделать? Побыстрее и попроще.

Обжарить на сковородке 3 минты и полить лимонным соком... готово!

Стейки из форели или семги.
Порезать рыбу на стейки, сделать маринад: зубчик чеснока мелко порубить, положить в плошку, залить оливковым маслом, добавить соевый соус, сок половинки лимона, все перемешать, и залить стейки. Дать промариноваться. Жарить на гриле либо в духовке на решетке. Попробуйте, очень вкусно.

а мы на Новый год будем их просто обжаривать в муке, предварительно посолив

Все просто... .
Посолить, поперчить, уложить в кастрюлю или большую сковородку, переложить тархуном (тарагон) , если нет тархуна, лемоном, долить воды на палец. Довести до кипения, и уменьшить огонь. Дать покипеть под крышкой на маленьком огне, минут 10-15... Снять с огня и подавать сразу. К рыбе подайте хрен, лимон или зеленый ткемали.... ОООООООчень вкусно!! !
Приятного аппетита!

съесть

Посолить, поперчить, зелень, майонез- и на решётке приготовить.

Просто пожариь, взять лук порезать полуколцами и засыпать рыбу, немного прекрыть, затем открывай и кушай. вкусно.

Запечь в духовке (или накрайняк- обжарить) с базиликом, солить чуть чуть . Подавать взбрызнув лимоном. Это то что надо, поверьте!!!!

просто съесть

соль перец сок лимона;
семгу натереть перцем и солью, соком лимона сбрызнуть;
жарить 5 мин с обоих сторон

поперчить, посолить крупной солью обильно, сбрызнуть водкой, если есть приправа для рыбы посыпать и на 2-5 часов в холодильник, получится вкусная соленная рыбка

натереть солью, сбрызнуть лимонным соком, положить на лист, сверху ломтик ананаса, сыр тертый, майонез, на 30 минут в духовку, пальцы оближешь