Не люблю готовить, а любимого чем то на ужин кормить надо, посоветуйте чтонибудь простенькое и вкусное

Покупай куриную грудку, не замороженную (примерно 0,5-1 кг) . Готовится быстро и мозолить глаза соседке уже не будешь.
Режешь грудку кубиками, обжариваешь в сковороде на рас. масле, добавляешь лук, перец, соль, специи и немного сметаны (полстакана) , воды. Потуши до готовности (мин 20), оставляя подливку.
Подавай с отварной картошкой, лапшой и пр.

Белое мясо полезное, диетическое, вкусное.

Мы часто делаем и не надоедает.

Сырные блинчики
1,5 стакана муки
2 яйца
1стакана молока
150 г тертого сыра
1 ст. ложки сахара
Соль по вкусу
Желтки взбить с молоком, тертым сыром и сахаром. Добавить щепотку соли.
Белки взбить отдельно, добавить к общей массе.
Выпечь небольшие блинчики на сливочном масле.

Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.

"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый

Завтрак выходного дня
хлеб тостовый
колбаса (по вкусу)
сыр любой
помидор
яйца
майонез
специи по вкусу
Майонезим хлеб
Кладем колбаску, сыр, помидор. Вырезаем мякиш и кладем сверху.
Заливаем яйцами, солим и в духовку
15 минут и результат готов!

Очень сочувствую Вам, ситуация не из приятных (( Попробую помочь, может пригодится что-нибудь.
Тефтельки под сыром. В смешанный фарш (свинина+говядина) добавить измельчённый лучок, немного чеснока, соль, перец. Слепить небольшие шарики, обжарить их в масле и выложить в форму для запекания. Отдельно обжарить лук (полукольцами) с тёртой морковкой, добавить 1,5 стакана горячей воды с разведённой в ней столовой ложкой томатной пасты и ложкой сметаны, добавить кусочек сливочного масла. Залить смесью тефтельки, посыпать тёртым сыром и запечь в духовке 20-25 минут) Гарнир можно приготовить тоже очень быстро-отварить рис, гречку, либо картофельное пюре, но подольше придётся терпеть "неусыпный взгляд"...
Пупочки куриные можно приготовить, очень вкусно) Репчатый лук порезать кольцами, обжарить, добавить тёртую морковь, ещё немного обжарить. Затем, к овощам отправить нарезанный соломкой болгарский перчик, и снова немного обжарить. Пупочки варить около часа в воде с лавровым листом, солью и перцем-горошком, до мягкости. Переложить на сковородку (бульон можно использовать для приготовления первых блюд), немного обжарить. Выложить овощи к пупкам, залить водой с томатной пастой (на 2 стакана воды-1 столовая ложка пасты), добавить столовую ложку муки. Потушить на медленном огне около 5-7 минут. Добавить кусочек сливочного масла, соль, перец и посыпать обильно зеленью)
Можно просто на этой самой кухне отварить яйца, а уже у себя в комнате нафаршировать. Разрезать пополам, вынуть желтки, растереть их со сметаной, чесноком и зеленью, можно добавить какой-нибудь паштет. Нафаршировать половинки яиц, остатки паштета намазать на хлеб, хлеб можно предварительно обжарить с двух сторон.
И ещё,можно просто купить слабосолёной селёдочки, либо скумбрии, отварить картошку, полить нерафинированным маслом, посыпать укропом, налить по бокалу пива и на фиг забыть про соседку маразматичку, не портя себе нервы лишний раз) ) Удачи Вам! Желаю скорейшего приобретения собственного жилья! )

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРТОШКОЙ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ.
Часто готовлю на ужин-просто палочка-выручалочка!
В смешанный фарш натираем луковицу, кидаем пару измельченных зубочков чеснока, разбиваем яйцо и хорошо вымешиваем. Солим, перчим по вкусу. Если фарш слишком крутой-добавляем немного водички и растопленного сливочного масла.
Картошку варим, толчем, добавляем немного горячего молочка и яйцо. Перемешиваем, кидаем сливочное масло. Пюре также не должно быть крутое, иначе потом у вас все колом в духовке встанет!
Остужаем до теплого состояния.
Форму для запекания или обычную для торта смазываем растительным маслом, посыпаем молотыми сухарями, выкладываем вниз ровным слоем весь фарш. На него ровным слоем укладываем картофельное пюре.
Щедро смазываем сметанкой и отправляем в духовку, нагретую до 200 градусов. Через десять минут нагрев уменьшаем до 180 или переводим на нижний режим. Запекаем еще полчаса. Верх должен слегка зарумяниться, но ни в коем случае не сгореть!
Затем форму вынимаем, выкладываем поверх картошки нарезанные кружочками помидоры, посыпаем натертым на крупной терке сыром и ставим в духовку под гриль, или делаем верхний нагрев, до расплавления сыра.
Затем вынимаем и подаем с огурчиками и зеленью. Вкусно очень! ! И совсем нехлопотно!
Если все продукты есть в холодильнике, то приготовить ужин можно очень быстро.
Приятного аппетита!
Необходимые продукты:
фарш смешанный 600-700 г;
картофель сырой-кило двести;
яйца-две штуки;
луковица-одна средняя;
чеснок-два зубочка;
молоко-полстакана;
масло сливочное-две ст. л. ;
сметана-пять ст. л. ;
соль, перец-по вкусу;
помидоры-два крупных;
сыр остренький-150 г;
масло растительное-1 ст. л. ;
сухари панировочные-две ст. л.

Блинчики "Неженка"

Блинчики недаром называются "Неженка": тесто делается на молоке, сливках и взбитых белках, благодаря чему блины тают во рту и пекутся тонкими.

Взять 3 яйца, отделить белки от желтков. Желтки растереть с солью и 2 ст. ложками сахара. Взять 2 стакана пшеничной муки, добавить растертые желтки, влить 1 стакан сливок и все хорошо размешать, чтобы не было комков. Затем влить 2 стакана молока, добавить 100 г растопленного сливочного масла и снова размешать. Белки взбить в крепкую пену, аккуратно ввести в тесто. Выпекать блинчики очень тонкими.

идеальный вариант - купите кусок мяса, порежьте, обсыпьте приправами, можно лука набухать, можно чеснока. оберните фольгой и в духовку- за ней следить особо не надо. можете не выходить лишний раз на кухню. картошку можно помыть хорошенько, обмазать растительным маслом (чтоб фольга не приставала) и обернуть фольгой каждую картошину. и туда же-в духовку. будет вкусная печеная картошка. и одновременно приготовится. тут никак не испортить. сжечь тоже тяжело, если только забыть часа на три намертво. а проверять готовность-сами знаете как- мясо проткнуть ножичком, а картофелины лучше зубочисткой. и не надо на кухне топтаться на радость соседям.

это я исхожу из того, что на кухне вертеться не хочется.
меня тоже бесит, когда за мной неусыпно наблюдают. я не андрей макаревич и не развлекать вас пришла.
а маразматичке просто очень скучно, увы. а вы хорошее развлечение.

а можно в комнате освободить полочку или поставить маленький столик и там быстренько нарезать и перчить-солить, а потом на кухню в сковородку бах. . и приходить помешивать. конечно мужа лучше не посвящать в то, что в комнате режут баклажаны, не поймет)

как-то так

Быстро, вкусно и недолго. РАГУ режешь на кубики все, что считаешь нужным (мясо, картошка, капуста, перец) солишь перчишь. Все в кастрюльку под крышку и в духовку (смотри чтоб без пластмасски) или на плиту минут эдак на 40-50. Ужин готов

отварная картошка, кабачковая икра
домляма
макароны с сыром
голубцы ленивые
греча с тушенкой

Борщ
1 кг говядины (мякоть или на косточке)
500 г картофеля
300 г свежей капусты
400 г свеклы
200 г моркови
200 г лука
3 ст. л. томатной пасты
1 ч. л. уксуса 6%
2-3 зубчика чеснока
2-3 лавровых листа
соль
перец
растительное масло
зелень по вкусу

Мясо залить водой, варить 1.5 часа.
Затем мясо нарезать небольшими кусочками.
Добавить в бульон.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Капусту нашинковать тонкой соломкой.
Свеклу нарезать тонкой соломкой.
Свеклу обжарить на растительном масле.
Добавить уксус и томатную пасту (если паста густая, добавить немного воды) , тушить 5-7 минут.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить.
Картофель нарезать кубиками или брусочками.
В кипящий бульон добавить картофель, посолить.
Когда бульон закипит, добавить капусту. Варить на небольшом огне 5 минут.
Добавить свеклу, варить еще около 10 минут.
Добавить лук и морковь.
Следом добавить лавровый лист. Если необходимо, посолить, поперчить.
Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку.
Убрать с огня, дать настояться 15-20 минут.
Готовый борщ разлить по тарелкам, добавить сметану и посыпать зеленью.

Яблочный пирог из штрейзеля. Очень быстро и вкусно. Насыпать в широкую посуду муки, натереть на терке замороженное масло, добавить сахар. Все перетереть руками, только быстро, пока масло не растаяло. Высыпать на противень или в форму, сверху положить нарезанные яблоки, посыпать сахаром и в разогретую духовку. Через 15мин. пирог готов. Пропорции-исходя из личных предпочтений.

Купите курочку в магазине уже готовую зажаренную или копченую, сварите толчонку. Муж будет доволен и сытый.

Картошка по деревенски. Картофель почистить разрезать на 4 части, если крупный, то на 8 долек. Бросить картофель в кипящую воду, проварить 3 минуты. Откинуть на дуршлаг. Дать воде стечь. Посыпать солью, специями, полить раст. маслом, выложить на протвинь на фольгу и запечь в духовке. Быстро и вкусно.

Семь бед - один ответ: яичница с беконом. Только приготовить и подать можно так, что ни один муж не устоит...