Вторые блюда

Чем вкусным можно побаловать любимого?

Хочу что нибудь ему вкусное приготовить, а вот что не знаю. Он любит курицу. Может какой нибудь рецепт?
MM
Mis Missis
12 949
чудесная курица с маслинами .
4-5 окорочков посолить слегка, положить в широкую кастрюлю . 6 картофелин почистить и разрезав на 8 частей, разложить сверху. порезать четверть кольцами 2-3 красных луковицы. банку рубленых консервированых помидоров
положить в миску, положить 2 ложки меда, чуть соли, лаврового листа, 10 целых маслин и 3ложки мелкорезаных маслин ( зеленых) .все смешать, залить курицу, накрыть крышкой и поставить на час в печку на 180 градусов. через час вынуть переместить курицу поверх овощей, и дать подрумяниться 15 минут с каждой стороны.
получится чудесное руманое, ароматное блюдо.
Aigerim *suleimenova*
Aigerim *suleimenova*
76 533
Лучший ответ
тортом для любимого: http://russiancookie.ru/torti/tort-dlya-liubimogo.html
Нашпиговать чесноком, натереть горчицей в перемешку с аджикой, солью.
Налить в предварительно вымытую стекляную бутылку воды, насыпать в воду специи. Одеть курицу на бутылку и запечь
Курица фаршированная
Ингредиенты:

* курица 1 шт.
* мякоть свинины 300 г
* шпик 100 г
* яйца 2 шт.
* шпинат 150 г
* морковь 2 шт.
* бульон куриный 1,5 л
* мускатный орех молотый 1 щепотка
* перец черный молотый

Способ приготовления: На тушке курицы сделайте продольный надрез вдоль позвоночника, снимите кожу, оставляя слой мякоти толщиной до о, 5 см, так, чтобы крылья и голени остались вместе с кожей. Мякоть птицы и свинину пропустите 2-3 раза через мясорубку вместе со шпиком. Добавьте яичные белки, фарш взбейте, посолите, поперчите, разделите на 3 части: в одну добавьте припущенный и протертый шпинат, а в другую - протертую вареную морковь. На кожу выложите поочередно слои фарша, края кожи соедините, сшейте нитками, придайте ей форму целой тушки, расправляя крылышки и ножки. Курицу запекайте при 200 градусах до образования румяной корочки, затем нагрев уменьшите и доведите до готовности. Перед подачей разрежьте курицу на порции, гарнируйте овощами и фруктами, оформите зеленью.
пирогом, тортом.

Похожие вопросы