осталось от ужина целая кастрюлька отварной картошки, что из неё можно приготовить вкусненького? Рецептиком поделитесь.

зразы. зразы с мясом и картофелем. пол кило картофеля почистить порезать залить кипятком до покрытия и посолить. сварить на маленьком огне под крышкой, пока вся вода впитается. Размять, добавить пол стакана сливок 2 яйца и ложку сливочного масла. добавить 2 стакана муки и замесить тесто. если тесто слишком жидкое - добавить еще муки, пока тесто не станет удобным для того, чтоб распластать его на ладони.
большую луковицу пожарить с раст . маслом до коричневости. фарш посолить поперчить, добавить четверть стакана воды петрушку и пару давленых чесночин вымешать фарш как следует. некоторое количество картофельного теста распластать на ладони пластом в 1 см. посередине положить фарш и заделать котлетку . обвалять зразы в сухарях и обжарить на небольшом огне в растительном масле . в конце добавить ложку сливочного масла для вкуса и запаха. .

можно оладьи или запеканку.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ. Перемолоть, добавить масла, соли, специи по вкусу, сырое яйцо. Скатать шарики и обжарить их на растительном масле. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

пожарить с луком на подсолнечном масле

Картофель по-выборгски. Картошку нарезаить кружочками, выложить на противень один слой, сверху положить фарш, обжаренный с луком и специями, потом опять слой картофеля. Обмазать сметаной и в духовку, пока слегка не зарумянится.

можно ее пожарить

Галушки. Картошку размять в пюре, немного муки, раскатать колбаской, резать на колечки и варить как вареники. Сделать зажарку из лука, или лук с беконом, полить сверху .Можно также со сливочным маслом и сметаной. А ещё можно сделать пирожки с жаренной капустой. картошку хорошо размять, а лучше через мясорубку, добавляем муку, яйцо и хорошо вымешиваем. Правда тесто будет немного липнуть к рукам, но слишком много муки тоже не стоит, лучше руки опускать в муку .,делать лепешки сверху начинка из жаренной капусты, защипнуть и сформовать пирожок, после чего, расскатать его скалкой примерно в 1 см толщиной и жарить на растительном масле до золотистой корочки. Удачи.

ogoloda.li вводите, что есть у вас, он выдаёт, что можно из этого приготовить.

Кнедлики из отварного картофеля
Картофель отваривают в кожуре, охлаждают и очищают. Затем протирают, добавляют муку, манную крупу, яйца и тщательно перемешивают массу. После этого формуют продолговатые колбаски, опускают их в подсоленную кипящую воду и варят 15—18 мин. Подают со свиным жареным салом.

Продукты
картофель 207 г
крупа манная 10 г
яйца 0.25 шт.
сало свиное 15 г
соль 3 г
мука 5 г