что можно приготовить из куриных желудков-не салат

1-Можно подливку с ними сделать! Очистить их варить минут 40.Затем достать порезать на сковородку с луком и морковкой! или грибы и лук. поджприть и залить сливками + муки добавить чучуть. либо залить водичкой кипячёной и майонезом +муки чучуть. ВКУСНОТИЩА
2-потушить с картошкой! обжарить их с луком морковью, добавить томатной пасты. зачем всё это в астрюлю с картошкой (крупно порезаной) залить водой и тушить! в конце зелень и чеснок ммм...

картошку потушите с ними
ну или капусту - тоже вкусно
...
я люблю их есть жаренными без ничего

Я с желудочками варю борщ.

Чахохбили из куриных желудков
куриные желудки - 1кг
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
томатный сок - 1.5 стакана
томатная паста - 2 ст. л.
куриный бульон - 1 стакан
чили - 4 шт.
чеснок - 4 зубчика
кинза, петрушка - 1 пучок
хмели-сунели, соль - по вкусу.
Промыть и почистить желудки, очистить лук и мелко нарубить. Обжарить желудки (в 2 приёма) и лук до золотистости, переложить в керамический горшок. Залить бульоном, довести до кипения, закрыть крышкой и готовить 2 часа на слабом огне. Томатную пасту развести с томатным соком, влить в горшок, довести до кипения и готовить еще 10 минут на среднем огне. Затем добавить соль, мелкорубленый чили, чеснок и зелень, хмели-сунели. Довести до кипения, убрать с огня и дать настояться 5 минут. Подавать со свежим лавашом.

потушить с морковкой и луком со сметаной

Еще никто не посоветовал отваренные желудки прокрутить на мясорубке, добавить обжаренный лук, соль, перец и с этим фаршем готовить -блинчики, вареники, пирожки, макароны по -флотски.

Сначала их отвариваю в скороварке т. к. долго варить в обычной кастрюле. Потом обжариваю с луком и просто так ем. Очень вкусно. Одна могу килограмм съесть :)

сварить и съесть

Из куриных желудков можно сделать - рагу, например (капуста, морковь, лук, перчик, желудки, помидоры, специи по вкусу) . если их пожарить, мелко нашинковав, можно использовать их как начинку для пирога ( добавив пассерованные лук и морковь) . суп можно с ними приготовить. да много чего, главное - фантазия и желание.)))

потушите их в сметане и добавьте зелень

зделайте на свой вкус начинку. и на фаршируйте им очищенные желудки. и обжарьте на сковороде. получается просто и вкусно. мама фаршировала отварным рисом. на стол подавала с салатными листьями. всей семье ниавилось.