Вторые блюда
у меня скоро день рождения что приготовить???
Приготовьте запеченный картофель с курицей. Курицу порубите, добавьте специи и майонез, дайте постоять 30мин. На дно противня укладываем слоями: курицу с майонезом, лук, морковь, картофель. Каждый слой солим. Верх заливаем майонезом и на медленный огонь в духовку на 30ми. Затем вынимаем добавляем на верх кусочек сливочного масла, посыпаем тертым сыром (я беру твердые сорта сыра. Например, "Российский")и ставим снова в духовку мин на 30-40.
Тамара Симонова( Макарова)
ой получилось вкусно , спасибо за рецепт !!!
Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюэль"
2.Крабовые палочки
3.Яйца отварные.
4.Три столовые ложки отварного риса.
Майонез Калве легкий.
Приготовление:
Палочки и яйца мелко порезать, смешать с кукурузой и рисом, заправить майонезом и перемешать.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюэль"
2.Крабовые палочки
3.Яйца отварные.
4.Три столовые ложки отварного риса.
Майонез Калве легкий.
Приготовление:
Палочки и яйца мелко порезать, смешать с кукурузой и рисом, заправить майонезом и перемешать.
Рулетики-
Развести в теплом молоке пакетик сухих дрожжей, добавить туда 2 столовые ложки сахара, немного соли и отставить в теплое место для брожения. На дне посуды из нержавеющей стали растопить 100 граммов сливочного масла, охладить до комнатной температуры (или немного теплее) . Поверх масла сквозь сито просеять муку, сверху вылить подошедшее молоко с дрожжами, аккуратно перемешать, стараясь зацепить масло со дна в последнюю очередь. Если тесто жидковато, просеять еще немного муки, вымесить. Чтобы тесто не прилипало к рукам, можно смочить руки и немного полить тесто растительным маслом без запаха. Когда тесто подойдет, отделить часть и раскатать тонким слоем. Растопить оставшееся сливочное масло, перемешать его с оставшимся сахаром. Этой смесью намазать весь лист теста, начиная с края, заворачивать тесто так, чтобы получился длинный рулет. От края рулета отрезать кусочки по 2 см. Переложить кусочки на противень, покрытый бумагой для запекания. Выпекать в духовке примерно при 180 градусах. Готовые рулетики посыпать через мелкое сито сахарной пудрой. Гости и дети будут очень довольны. Как вариант можно в масло для смазывания добавить еще и корицу.
Развести в теплом молоке пакетик сухих дрожжей, добавить туда 2 столовые ложки сахара, немного соли и отставить в теплое место для брожения. На дне посуды из нержавеющей стали растопить 100 граммов сливочного масла, охладить до комнатной температуры (или немного теплее) . Поверх масла сквозь сито просеять муку, сверху вылить подошедшее молоко с дрожжами, аккуратно перемешать, стараясь зацепить масло со дна в последнюю очередь. Если тесто жидковато, просеять еще немного муки, вымесить. Чтобы тесто не прилипало к рукам, можно смочить руки и немного полить тесто растительным маслом без запаха. Когда тесто подойдет, отделить часть и раскатать тонким слоем. Растопить оставшееся сливочное масло, перемешать его с оставшимся сахаром. Этой смесью намазать весь лист теста, начиная с края, заворачивать тесто так, чтобы получился длинный рулет. От края рулета отрезать кусочки по 2 см. Переложить кусочки на противень, покрытый бумагой для запекания. Выпекать в духовке примерно при 180 градусах. Готовые рулетики посыпать через мелкое сито сахарной пудрой. Гости и дети будут очень довольны. Как вариант можно в масло для смазывания добавить еще и корицу.

зависит от того, кому ты собралась готовить.
Тамара Симонова( Макарова)
друзьям
Пирог с малиновым вареньем.
Список ингредиентов
сливочное масло — 200 г
сахар — 1 стакан
молоко — 1/2 стакана
мука — 3 стакана
сода — 1 ч. ложка
малиновое варенье — по вкусу
сливочное масло — для смазывания
Способ приготовления
Сливочное масле растереть с сахаром. Добавить молоко и перемешать. Затем всыпать просеянную и смешанную с содой муку и замесить однородное тесто. Отложить немного теста для верхнего слоя пирога в морозилку, чтобы оно слегка застыло.
Остальное тесто раскатать и выложить в смазанную сливочным маслом форму. Сверху выложить равномерный и щедрый слой малинового варенья. Если варенье очень жидкое можно добавить в него немного крахмала.
На слой варенья натереть на терку слой оставшегося замороженного теста и поставить заготовку пирога в духовку. Выпекать при 180 градусах, до румяного верха в течение 25-30 минут. Затем нарезать порционными кусочками и подать к чаю.
Приятного чаепития!
Список ингредиентов
сливочное масло — 200 г
сахар — 1 стакан
молоко — 1/2 стакана
мука — 3 стакана
сода — 1 ч. ложка
малиновое варенье — по вкусу
сливочное масло — для смазывания
Способ приготовления
Сливочное масле растереть с сахаром. Добавить молоко и перемешать. Затем всыпать просеянную и смешанную с содой муку и замесить однородное тесто. Отложить немного теста для верхнего слоя пирога в морозилку, чтобы оно слегка застыло.
Остальное тесто раскатать и выложить в смазанную сливочным маслом форму. Сверху выложить равномерный и щедрый слой малинового варенья. Если варенье очень жидкое можно добавить в него немного крахмала.
На слой варенья натереть на терку слой оставшегося замороженного теста и поставить заготовку пирога в духовку. Выпекать при 180 градусах, до румяного верха в течение 25-30 минут. Затем нарезать порционными кусочками и подать к чаю.
Приятного чаепития!
Похожие вопросы
- Нужна помощь у мужа скоро день рождение!! ! Что приготовить на второе- быстро и недорого, и очень мясное!!!
- Здравствуйте! Скоро день рождения, посоветуйте что - нибудь необычное приготовить хочется. ( филе курицы, фарш, окорочка)
- У сына скоро день рождения. Есть 5 кг севрюги. Посоветуйте, что приготовить, только оригинальное и вкусное.
- Скоро день рождения, подскажите что бы такое приготовить чтобы удивить гостей и без особых заморочек
- Скоро день рождения! Посоветуйте что приготовить на 20 человек! Надоели банальные блюда!
- поделитесь парочкою рецептов) у сестры скоро день рождение хочу ей приготовить что нибудь вкусненького)
- Скоро день рожденья, а я не знаю чем людей угостить и удивить. Подскажите рецепты вкусняшек.
- скоро день рождения....подскажите пожалуйста рецептики вкусных салатиков
- У мамы скоро день рождение, подскажите пожалуйста какой-нибудь особенный рецепт второго блюда.
- Скоро День Варенья! Что приготовить на 10 человек? Просто - быстро - вкусно. (Что бы готовить не более 3 часов)))