что можно приготовить из фарша яиц и картофеля

жареную картошку и фаршированные яйца :D

Драники с мясом

Приготовление:
Традиционно, для драников, очищаю картофель и лук. Натираем на крупной терке. Солим, перчим по вкусу.

Образовавшуюся лишнюю жидкость, лучше слить. Затем вбиваем яйцо и пару ложек муки. Все тщательно перемешиваем. Для начинки подготовим фарш. Можно перекрутить любое мясо, но я больше люблю мясо птицы ( оно более нежное) . Например, индюшиное. Не забываем подсолить.

На хорошо разогретую сковороду выкладываю ложкой картофельную смесь, а сверху кладу немного фарша и снова сверху прикрываю картофельной смесью. Драники получаются довольно толстенькие, поэтому вначале огонь небольшой, а уже в конце поджариваю до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Картошку - вареную, пюре, жареную и котлеты
Картофельную запеканку

Котлеты - фарш, лук, яйца, соль, специи и отварить картофель или тефтели

запеканку

рулет мясной, фаршированный яйцами. картофель отварить (пожарить, запечь)

СДЕЛАЙ КАРТОШЕЧКУ ПО ФРАНЦУЗСКИ:
ИНГРИДИЕНТЫ:
-картошка
-фарш
-лук
-майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. СМАЖЬ ПРОТИВЕНЬ МАСЛОМ ИЛИ САЛОМ
2. ПОЛОЖИ НА ПРОТИВЕНЬ ФАРШ
3. СВЕРХУ КОЛЕЧКАМИ ПОЛОЖИ ЛУК
4. СВЕРХУ СЛОЙ МАЙОНЕЗА
5. СВЕРХУ КАРТОШЕЧКА
КОНЕЧНО СУПЕР БУДЕТ ЕСЛИ ЕЩЕ СВЕРХУ СЫР, НО МОЖНО И БЕЗ СЫРА, ТОЖЕ ВКУСНЯШКА БУДЕТ!! !
ВООБЩЕМ ВСЁ В ДУХОВКУ ЗАСУНЬ И ЗАПЕКАЙ :)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)

рулет! пюре картофеля - горячие, фарш обжареный с луком и специями ...картофель разложить ма мокрый целофановый пакет (ровным стоем) , затем выложить фарш (готовый) и при помощи этого целофана свернуть в рулет.. . выложить на противень смазанный маслом и посыпанный сухарями и сам рулет можно смазать сметаной или маслом сделать проколы и в духовку до золотистой корочки! приятного аппетита!

фарш, соль перец, лук (по вкусу) , разложить на фальгу или целафан, в ценр ложим вореные яйца, сворачиваем в рулет и запикаем ( можно пожарить) режем кольцами 1см. толщеной . Замечательная закуска, для празднечного стола. Картофель пюре как гарир.