Вторые блюда

Что приготовить из фарша, картофеля и лука. Сыра нет. Специй тоже.

сварить картофель и размять в пюре. Лук обжарить, добавить в него фарш и обжарить все вместе, постоянно размешивая, чтобы масса была однородной (буквально 5 минут). Сделать или картофельную запеканку в духовке, или картофельные котлеты с фаршем на сковороде.
Или просто пожарить котлеты и съесть с картошкой в любом виде
Daria Rain
Daria Rain
36 760
Лучший ответ
Из фарша биточки сделать и запечь в духовке в картофелем
Можно запеканку. Картофель сварить, размять, фарш пожарить с луком и, выложив все, чередуя слои в форму ( сковороду, например), запечь в духовке. Но хотя бы без соли и масла для жарки не обойтись.
АН
Аня Никитина
81 605
суп с фрикадельками
Зразы, картошка на противне или в горшочках.
Драники с фаршем.
Картофельные котлеты с фаршем внутри, лук конечно в фарш. Можно картошку натереть на крупной терке и зажарить картофельный блин во всю сковородку, слой тертой картошки, фарш, слой оставшейся тертой картошки... Яиц и муки не добавлять, жарить на толстой сковороде на любом растительном масле, когда нижний слой картофеля подрумянится, перевернуть и жарить до готовности. А соли тоже нет? :(
Драники с мясной начинкой (колдуны) -белорусское блюдо. Картофель на мелкой терке натереть, слить лишнюю жидкость. посолить. можно добавить яйцо, если есть. Ложкой выкладывать на сковороду, сверху-фарш (прокрученное мясо с луком посолить, поперчить, если есть перец), а сверху-снова тертый картофель. когда с одной стороны обжарится-перевернуть. Потом можно потомить в духовке.
Запеканку. Фарш с луком пожарить и уложить между двумя слоями отварной картошки или пюре.
Inga ***
Inga ***
15 563
Под водочку пойдет, если все уже готовое перемешать и слегонца поджарить.
Из фарша и лука - фрикадельки. из картофеля не знаю, я не ем его....
Оксана Зубкова
Оксана Зубкова
10 708
соль хоть есть? можно все пожарить и съесть.
Все это в духовку и посоли
суп с фрикадельками
Приготовьте картошку фаршированную фаршем вот отличный рецептик
sovkysom.ru/blyuda-iz-farsha/kartoshka-farshirovannaya-farshem/
Как уже предлагали, сделать картофельные шарики с мясной начинкой. очень вкусное блюдо.
Для этого отварить картофель, помять, добавить туда яйцо, пассерованый репчатый лук, соль и перец.
Фарш смешать с луком и солью и черным молотым перцем. Если фарш суховат лука можно положить по больше.
Сформировать картофельный шарик с начинкой внутри.
Обмакнуть в льезон, и запанировать в сухарях или манке
Готовить на малом огне или в духовке.
Тефтели. Котлеты. Картофель начиненная фаршем. Драники с мясом. В общем дофина всего
котлеты и картошку отварить

Похожие вопросы