Что бы такого оригинального приготовить из куриной грудки?

Взять не отбивая филе, сверху специи, потом лук, майонез, грибочки, тертый сыр и в духовочку на мин 20.Между кусочками выложить овощи, например помидоры резанные, дают сок. Блюдо получается сочным.

Куриные рулетики "Пальчики" Филе нарезать порциями, отбить, посолить, поперчить, приправить по вкусу. Ветчину, сыр, варёное яйцо натереть на средней тёрке, выдавить чеснок, добавить немного майонеза. Выложить на филе, свернуть в рулетики, обжарить до золотистой корочки. Выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания, накрыть слоем лука-кольцами. Полить майонезом или сметаной, посыпать сыром, укропом. Запечь) C начинкой можно экспериментировать-грибочки, яйца и тд.

Котлеты по-киевски. На 4 грудки: 100гр сл. масла; по 0,5 пучка укропа и петрушки. Размягченное масло смешать с очень мелко нарезанной зеленью, с помощью 2 ст. ложек сформировать 4 "яйца"и убрать в морозильник. У грудки отрезать маленькую, выступающую часть, обе слегка отбить посолить, поперчить. Положить на большую часть "яйцо"из масла и зелени, накрыть маленькой, аккуратно свернуть. обвалять в муке-в яйце-в панирвке, убрать в морозилку на 15-20мин. Процесс повторить 3-4 раза, уменьшая время в морозилке на 5мин. Обжарить в большом кол-ве раст. масла до золотистой корочки 3-5мин. и довести до готовности в духовке при т. 200, 20-25мн.

нагетсы

Мне нравится готовить кур. грудки в духовке.

беру большую тарелку, наливаю туда сметаны, добавляю перец, соль, можно горчицу, если любите. в эту смесь окунаю грудку и кладу на противень. сметаны на курице должно быть довольно много. сверху на всё это тру сыр. Накрываю блюдо фольгой и в духовку =) через 30 минут убираю фольгу, чтобы сыр лучше пропекся и появилась вкусная корочка

А моим всем очень нравится так:
грудку маринуешь в майонезе и поджариваешь почти до готовности.
Отдельно тушишь овощи, ложишь туда кусочки грудинки и дотушиваешь. получается очень вкусная подливка к рису или макаронам)

можно отбивные или салат. кубиками режется грудка, обжарить на пост. масле до готовности, фасоль стручковую также обжарить отдельно. все это вместе смешать полить немного соевым соусом и добавить майонез. оч. вкусный получается салат.