Рубишь капусту, на сковороде делаешь зажарку (лук+морковь) ,
далее в зажарку добавляешь капусту, на среднем огне держишь минут
10, помешивая. Соль и перец по вкусу, как и различную травку.
Сосиски слегка обжариваешь, и добавляешь к капусте. Наливаешь
пол стакана воды, и тушишь под крышкой 7-10 минут. Готово.
По желанию, можно добавить чеснок.
Сосиски, не мясо, и особого вкуса не придадут. В отличии
от той же курицы, когда капуста пропитывается куриным бульоном.
По этому, слегка обжарив, получиться насыщенный вкус...
Вторые блюда
подскажите рецептик тушенной капусты с сосисками? спасибо милые:)
мелко нарез. капусту залить не большим кол-вом воды и тушить на медленном огне, в это время жарим нарез. лук и морковь, ближе к концу добавляем нарез. сосиски, даём им обжариться и добавляем томат. пасту, выкладываем в капусту, солим и тушим до готовности капусты.
Сосиски сварить отдельно или за минут 5 добавить их нарезанными кружочками в тушеную капусту. А капусту потушить можно разными способами. Очень хорошо потушить в молоке. Она получается очень ароматной и сливочной. Нашинковать капусту, мелко порезать лук, можно добавить морковь (на любителя), посолить, поперчить, добавить раст. масла и молока и потушить минут 20 в сковороде под крышкой-только смотрите, чтобы не убежало.. Затем добавить немножечко слив. масла и сушеного укропа (можно и свежий) -но сушеный дает больше аромата. Потушить еще минут 5,можно лаврушку добавить.
нашинковать мелко капусту и морковь натереть на терке, выложить в сковороду, налить немного воды и масла растительного и тушить на медленном огне, минут за 5 до готовности посолить и поперчить. Сосиски сварить отдельно.
и не забыть лук в капусту
и не забыть лук в капусту
Похожие вопросы
- Подскажите рецептик ленивых голубцов, да повкуснее)) ) Спасибо!
- Подскажите рецептик фаршированных кабачков. (всем заранее спасибо)
- Подскажите рецептик из говяжьей печени.Заранее спасибо.
- Подскажите рецептик вкусных рыбных котлет. Заранее спасибо!
- Подскажите рецептик из куриной печенки! Заранее спасибо!
- А капусту с грибами можно тушить? Подскажите рецептик...
- Как тушить капусту?
- Сколько тушить капусту?
- А как тушенную капусту сделать вкуснее,чтоб она не была просто тушенной капустой????
- Как вы тушите капусту только без заморочек