Петрушку мелко порубить, всыпать вместе с тимьяном в миску с размягчённым маслом, посолить, поперчить, перемешать. Курицу помыть, обсушить, срезать лишний жир, посолить внутри, равномерно распределить масло с травами под кожей курицы, снаружи посолить, поперчить, выложить на поддон из фольги грудкой кверху. Готовить на гриле с крышкой при температуре 200°C в течение 1 часа 15 минут, каждые 15 минут смазывая курицу вытопившимся маслом. Подавать, разрубив курицу 4 части.
1 курица (2 кг.) ; 150 г. сливочного масла; пучок петрушки; щепотка сухого тимьяна; соль, чёрный перец
Вторые блюда
Нужна помощь. подскажите несложный кулинарный рецепт из курицы! подскажите несложный кулинарный рецепт из курицы!
есть приправа МАГГИ на второе? Там курицу смазываешь ЭТИМ иставишь в духовку в мешке Вкус обалденный и ничего делать не надо только сесть не забудь
куриные трубочки
несложно, красиво и вкусно
http://russiancookie.ru/goryachie-zakuski/kurinie-trubochki.html
несложно, красиво и вкусно
http://russiancookie.ru/goryachie-zakuski/kurinie-trubochki.html
Жареная курица по-японски
8 куриных бедер без костей, 90 г подсолнечного масла, полстакана кукурузной муки, листья салата для украшения блюда.
Для маринада: 50 г свежего корня имбиря, 60 мл белого вина, 4 столовые ложки соевого соуса
Сначала готовим маринад: трем на терке имбирь, выжимаем из него сок, добавляем вино, соевый соус, смешиваем. Тщательно натираем маринадом курицу и оставляем для маринования на полчаса. В разогретое на сковороде до 165-170 градусов подсолнечное масло опускаем обтертые бумажным полотенцем и обильно обсыпанные кукурузной мукой куски курицы и обжариваем их до получения хрустящей золотистой корочки (курица должна пропечься полностью) . Курицу вынимаем, даем маслу стечь,
8 куриных бедер без костей, 90 г подсолнечного масла, полстакана кукурузной муки, листья салата для украшения блюда.
Для маринада: 50 г свежего корня имбиря, 60 мл белого вина, 4 столовые ложки соевого соуса
Сначала готовим маринад: трем на терке имбирь, выжимаем из него сок, добавляем вино, соевый соус, смешиваем. Тщательно натираем маринадом курицу и оставляем для маринования на полчаса. В разогретое на сковороде до 165-170 градусов подсолнечное масло опускаем обтертые бумажным полотенцем и обильно обсыпанные кукурузной мукой куски курицы и обжариваем их до получения хрустящей золотистой корочки (курица должна пропечься полностью) . Курицу вынимаем, даем маслу стечь,
в печку ее, в печку)
Насыпать на противень обычную соль слоем до 1-го см, аккуратно положить сверху курицу - и в духовку. Градусов на двести.
В больших супермаркетах типо Окея, Ленты в отделе для суши купить кисло-сладкий соус в таком специальном пакетике. Затем обжарить курочку на сковородке (я обычно беру грудинку) и добавить этот соус и потушить 1-3 минуты. Получается курочка по китайски) Хорошо с рисом и пюре.
намазать специями с маслом, засунуть в зад бутылку с водой и сунуть в духовку)))
Похожие вопросы
- Нужна помощь. подскажите кулинарные рецепты вкусных запеканок. Всем спасибо!
- Доброе утро! Подскажите несложный рецептик с филе курицы и грибами на сегодняшний завтрак!
- Нужна помощь опытных хозяюшек)) Как правильно запечь курицу?
- Курица в кляре,рыба в кляре- подскажите кто-нибудь рецепты.Про курицу толком ничего не нашла.Поделитесь пожалуйста)))
- Кулинарные рецепты приготовления фазанов подскажите, пожалуйста. Поделитесь знаниями и опытом?
- Нужна помощь. Подскажите какие нибудь вкусные рецепты блюд, с макаронами и т. д.)
- Рецепт вкусной курицы подскажите
- Подскажите какой-нибудь рецепт с курицей! Столько всего перепробовала, хочется чего-нибудь новенького
- подскажите пожалуйста экзотический рецепт из курицы
- подскажите необычный,быстрый рецепт из курицы-на ужин