Вторые блюда
Что можно приготовить из яиц и молока?
омлет. гренки. яичницу с молоком. яйца вкрутую под соусом бешамель. десерт острова в океане.
КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ И ЯБЛОКАМИ.
Очистите от косточек примерно 400гр свежей вишни, мороженую или из компота просто положите в дуршлаг, чтобы стек лишний сок.
Срежьте кожицу с 2-3 сладких яблок, порежьте их кубиками размером примерно с вишню, сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели.
Смажьте форму сливочным маслом, разложите в один слой вишню и яблоки (фрукты и ягоды можно брать любые!) , полейте 2 ст. л. вишневой наливки или любым косточковым ликером, посыпьте 2 ст. л. сахара.
Взбейте миксером 3 яйца с 1/2 стаканом сахара.
Добавьте 125 гр муки, пакетик 11 гр ванильного сахара, 1/3 ч. л. соли, влейте 1/2 стакана молока.
Вылейте получившееся жидкое тесто на ягоды.
Поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут, до появления золотистой корочки.
Деревянная шпажка, воткнутая в середину, должна выходить сухой.
Немного подождите, чтобы клафути чуть остыл.
Порежьте на порции, полейте вишневым соком и подавайте непременно в теплом виде с шариком мороженого, или густой сметаной, или взбитыми сливками.
Удачи!
Очистите от косточек примерно 400гр свежей вишни, мороженую или из компота просто положите в дуршлаг, чтобы стек лишний сок.
Срежьте кожицу с 2-3 сладких яблок, порежьте их кубиками размером примерно с вишню, сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели.
Смажьте форму сливочным маслом, разложите в один слой вишню и яблоки (фрукты и ягоды можно брать любые!) , полейте 2 ст. л. вишневой наливки или любым косточковым ликером, посыпьте 2 ст. л. сахара.
Взбейте миксером 3 яйца с 1/2 стаканом сахара.
Добавьте 125 гр муки, пакетик 11 гр ванильного сахара, 1/3 ч. л. соли, влейте 1/2 стакана молока.
Вылейте получившееся жидкое тесто на ягоды.
Поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут, до появления золотистой корочки.
Деревянная шпажка, воткнутая в середину, должна выходить сухой.
Немного подождите, чтобы клафути чуть остыл.
Порежьте на порции, полейте вишневым соком и подавайте непременно в теплом виде с шариком мороженого, или густой сметаной, или взбитыми сливками.
Удачи!
ГРЕНКИ
Батон порежь ломтиками, обмакни каждый в молоко и во взбитое с солью (сахаром ) яйцо. Обжарь каждый ломтик в подсолнечном масле с двух сторон. Можно просто поесть с чаем, а можно сверху что-нибудь положить.
Батон порежь ломтиками, обмакни каждый в молоко и во взбитое с солью (сахаром ) яйцо. Обжарь каждый ломтик в подсолнечном масле с двух сторон. Можно просто поесть с чаем, а можно сверху что-нибудь положить.
Если есть мука и сахар-отличные блинчики или оладьи!
омлет, добавь еще чего-нибудь, лучка зеленого, сыра тертого
блины испечь, если муку добавить,
Омлет)) ) или зделай из яиц крем белковый)
Можно ещё сделать сгущёнку, но это долго.
яичницу... ну а если туда еще и солененьких огурчиков то слабительное...
шоголь-моголь, (это когда берёшь тарелку, отделяешьжелток от белка, желток выбрасываешь в тарелку, и добавляешь сахар)
Татьяна Серебренникова
Вообще-то это называется Гоголь - моголь.
да яишницу, чего еще
Похожие вопросы
- Что приготовить из муки, сахара, молока и яиц?
- Подскажите? Подскажите что приготовить на второе, без мяса, яиц и молока, и рыбы! Только что бы не очень сложное)
- Какую вкусняшку можно приготовить из картошки яиц и молока?
- Какие блюда можно для парня приготовить из яиц? (необычные)
- можно ли приготовить без яиц драники?
- Что приготовить из яиц?
- Как же затрахали эти яйца. Яйца жареные,вареные,амлеты всякие. Что еще можно приготовить из яиц?
- Какое блюдо приготовить с использованием кокосового молока?
- Можно ли приготовить картофельное пюре без молока?? ? Можно ли добавить кефир или что нибудь ещё вместо молока??
- Дайте пожал. рецепт как правельно готовить тефтели, котлеты, когда в доме нет яиц и молока. Помогите молодой хозяйке