Забыла как приготовить рисовую молочную кашу. Подскажите пожалуйста)

Весьма простенький рецептик ;-)
рис - 1 стакан
молоко - 4 стакана
сахар - 1 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.

Рис тщательно промыть, засыпать в кипящую воду и варить 5-8 минут, после чего выложить на дуршлаг или решето. Как только с риса стечет вода, переложить его в кастрюлю с подсоленным горячим молоком и, помешивая, варить на слабом огне около 15 минут, добавить сахар, размешать, закрыть крышкой и поставить для упревания на 10-15 минут на водяную баню. При подаче на стол положить сливочное масло.
По желанию можно добавить фруктики или сухофрукты

ОЛЬГА написал а ужасное - никогда ни одну крупу не кладут в холодную воду. !

только в горячее. чтобы быстрее сварилось. можно сначала распарить крупу. залив кипятком. а затем залить горячим молоком с чуточкой соли и сахара. влить с ложку растительного масла - оно дает пленку. под которой кипение идет интенсивнее .

я просто варю на молоке, как молоко закипит - засыпаю промытый рис, соли 1/4 ч. л. , сахара 1 ст. л. на литр молока, риса надо примерно 3/4 стакана. На медленном огне до готовности риса

Я готовлю так.
В кипящую воду кладу ложку-другую "сгущёнки",
затем сыплю рис, делаю меньше жар и всё время
помешиваю, чтобы рис не пригорел. Когда вода
выкипела, каша готова. В тарелку кусочек масла и ...

итак берем мультиварку, кладем в чашу от неё стаканчик (мерный) промытого риса, льем стаканчик воды и 2 стаканчика молока, немного соли. выстывляем таймер на 10 часов и включаем программу молочная каша. Утром просыпаемся от запаха готовой кашки, добавляем ложку сл масла и сахарку по вкусу, все, можно кушать.
Такой вкусной кашки в кастрюле на плите у меня сварить не получалось, да и помешивать на плите надо постоянно пока варится, а то так и наровит каша подгореть.

Полстакана круглозёрного риса кладёшь в кастрюльку и заливаешь стаканом холодной воды. Варишь, периодически помешивая минут 15 на маленьком огне. Потом вливаешь стакан-полтора молока, добавляешь соль, сахар по вкусу, доводишь до кипения и варишь ещё минутки 3-5, непрерывно помешивая.

Ингредиенты для "Рисовая каша с молоком"
Молоко — 1,5 л
Рис — 1 стак.
Сахар — 3-5 ст. л

1 стакан риса заливаем 2 стаканами воды и ставим вариться, туда еще щепотку соли.
Когда вода выкипит, вливаем молоко, добавляем сахар, перемешиваем, чтобы не было комочков из риса. Доводим молоко до кипения и снимаем с огня.

Вкусно еще с добавлением изюмчика или кураги.
Накладываем в тарелки и едим! Приятного аппетита!!!

сварить рис с молоком и добавить сахара