Подскажите пж вкусный рецепт плова) ) Тлько чтоб был простой, а то готовить я не оч)) САпасибо))

Простой "плов" - рис с мясом и овощами
Для приготовления вам понадобятся ингредиенты:
400-500г мяса;
700 г риса;
1 большая луковица;
1 большая морковь;
1 сладкий перец;
4 зубчика чеснока;
растительное масло;
1 ст. л. сливочного масла;
соль;
лавровый лист, куркума.
Приготовление плова на скорую руку:
Приготовление начинаем с риса. Рис лучше выбрать пропаренный, хотя можно и обычный белый, но обязательно длиннозерный. Если рис белый, он должен быть еще и шлифованным. Промываем его не менее пяти раз (это очень важно) , чтобы смыть всю рисовую муку – так рис будет более рассыпчатым. Оставляем его подсохнуть.
Переходим к мясу. Рис очень хорош с куриным филе или свининой. В этом случае нарезаем мясо кусочками и слегка обжариваем на сковородке с растительным маслом и щепоткой соли. Если же мясо говяжье, его лучше перекрутить в фарш, чтобы быстрее приготовилось. Количество масла зависит от жирности мяса: количество жира или масла должно составлять 1/3 от объема сухого риса.
Затем к мясу добавляем нарезанный лук и тушим пару минут. Туда же добавляем мелко нарезанный чеснок и крупно нарезанную морковь. По желанию, можно добавить нарезанный крупной соломкой сладкий перец. Тушим несколько минут и тогда добавляем рис. Рис нужно несколько минут обжарить без добавления воды, чтобы каждая рисинка покрылась жирной оболочкой из масла. Сейчас добавляем сливочное масло. Можно обойтись и без него, но оно придаст мягкий вкус вашему блюду.
Через 2-5 минут добавляем воду. Воды должно быть столько, чтобы она покрывала рис на высоту 1 фаланги пальца, независимо от формы и размера посуды. В вашем случае должно уйти примерно 1-1,5 литра воды. В воду добавляем соль, лавровый лист и куркуму. Куркуму надо добавлять очень аккуратно: если ее будет много, рис будет отдавать горечью. В идеале, она слегка окрашивает воду в желтый цвет.
После закипания мешаем, тщательно закрываем крышкой и прикручиваем на самый маленький огонь. Через минут 20 можно проверить рис на готовность. Раньше лучше крышку не открывать.
Приятного аппетита!

Возьмите свинину с жирком (прослойками сала) , или курицу, любую часть кроме
грудинки и крылышек (иначе будет просто рис с курицей) .
Морковь натрите на терке (моркови можно не жалеть) , обжарьте на сковороде лук,
добавьте морковь. Тушите минут 5 под крышкой. Далее мясо (средне рубленное) .
Обжариваете несколько минут до румяный корочки. Теперь, засыпаете рис, втыкаете
в него 2-3 головки не чищенного чеснока, заливаете водой 3 к 1(вода\рис) .
Ни в коем случае не мешайте. Соль, перец и зелень по вкусу. 5 минут на сильном огне и
накрывайте крышкой.
Когда вода выкипит, всё тщательно перемешайте, и по мере готовности добавляйте воду
и под крышку. Чеснок после выкипания воды нужно вынуть и выбросить.
Кари и куркуму добавлять по желанию. Я не люблю эти приправы и не добавляю.

....шейку свинины порезать на брусочки и тушить минут 30...-полкило.... стакан риса добавить после тушения и залить водой на 1 палец выше-через 15 минут добавить 1 тёртую морковь ..головку лука -порезанную и 2 дольки чеснока-посолить и поперчить... готовить ещё минут 20...можно положить лавровый лист 3 шт..

мясо мелко нарезать выложить на сковородку, добавить лук, морковь, кетчуп и сырой рис. Обжарить 15 минут, переложить в чугунок, добавить изюм и воды и в духовку на час

рис нужен хороший, не за 30коп...)).... например голд или иберика от фирмы мистраль, что бы не разваривался, это очень важно

луковица размером со здоровый апельсин, не меньше - мелко порезать и обжарить до золотистости или даже еще больше, это важно.. .
морковь здоровенная, - на терке стружками и обжарить... тоже важно
рис - отварить, мясо обжарить наполовину..., в него высыпать рис, потушить мин 15-20на мал. огне без пригорания,.. .
потом лук с морковью и погреть мин 20 на мал. огне... .
все это перемешивать что бы не пригорело.. соль специи по вкусу, масло подсолнечное, впрочем любое

ну, типа все.... можно и без мяса ))
написал много, на самом деле это все быстро и несложно.... а может и не плов вовсе )))...очень подходит что бы поесть, а не набить желудок... легкое такое )

Айнур, не бывает вкусно и не сложно!!!! Тем более плов!! !
Я вам пишу, но не простой а очень вкусный рецепт!!! !
Промываем рис и заливаем его водой.. . Морковку режем соломкой крупной, мясо тоже крупными кусками солим, перчим... Лук на любителя, можно полукольцами, можно мелко.. . В казан наливаем масло подсолнечное, даем накалятся, за тем кладем мясо и обжариваем до румяности, за тем кидаем лук и морковку и тушим все вместе до полу готовности мяса, перемешивая периодически.. . Потом сливаем воду с риса, и добавляем рис, не перемешивая, просто заливаем водой (лучше горячей) вода должна быть см 3 над рисом Делаем огонь очень мелкий и закрываем крышкой минут на 10 потом втыкаем в рис зубчиков пять чеснока, снова закрываем, на 2 минуты.. . Выключаем газ и даем доходить минут 15-25... При подаче обильно посыпаем зеленью.. . Приятного аппетита!!!

Вкусный плов быстро не получится... Это уже будет просто каша...)

Берем укропу
Потом кошачью жопу
25 картошек
17 мандавошек
Ведро воды,
И *уй труды
Охапку дров и плов готов

не боги горшки обжигают. научится можно всему но хотя-бы раз поесть НАСТОЯЩИЙ!!!! плов

Приглашаю зайти в гости за пошаговым фоторецептом домашнего плова. Вместо риса-девзира можете брать любой рис.

Приятного аппетита!