http://ru.wikipedia.org/wiki/Макфа
Составление и расчет рецептур - http://noval-factory.ru/spravochnik/makaronnye_izdeliya/tekhnologiya_proizvodstva/sostavlenie_i_raschet_retseptur/
Макаронные изделия Makfa - натуральный продукт, приготовленный по классической рецептуре макаронного теста: пшеничная мука высокого качества и чистейшая вода. Именно благодаря пшенице твердых сортов ("дурум") макаронныезделия прекрасно сохраняют форму и вкусовые свойства при варке. Великое разнообразие видов и форм макаронных изделий Makfa поможет хозяйкам радовать домашних оригинальными и полезными блюдами
Макфа макароны — калорийность и пищевая ценность
На 100 г продукта*
Белков10.40 г
Жиров1.10 г
Углеводов71.50 г
Воды0.00 г
Калорийность344.00 Ккал
Открытое акционерное общество «Макфа» — агропромышленный холдинг, производитель макаронных изделий, муки, круп. Ассортимент выпускаемой продукции составляет более 150 наименований. Доля компании на российском рынке макаронных изделий составляет порядка 20 %[1]. ОАО «Макфа» входит в первую пятерку крупнейших мировых производителей макаронных изделий [2].
Объем производства макаронных изделий составляет более 15 тысяч тонн в месяц, муки всех сортов — 40 тысяч тонн в месяц, крупы свыше 1 тысячи тонн [3].
Компания «Макфа» — предприятие с полным циклом производства, включающим собственные сельскохозяйственные угодья, перерабатывающий комплекс, производственные и упаковочные линии.
Штаб-квартира холдинга расположена в Челябинске.
Макароны с кукурузой
Никитина И. В.
Состав: 1 морковь, 1 луковица, 1 банка консервированной кукурузы, пачка макарон Смак - спиральки или рожки (400 г) , приправа для риса и макарон, соль, кетчуп. Отварить до полной готовности макароны. Пока макароны варятся обжарить на растительном масле натёртую на крупной тёрке морковь, мелко нарезанную луковицу, содержимое 1й банки консервированной кукурузы (без жидкости) . Посыпать смесь приправой для макарон, перемешать. Жарить до готовности лука. Заправить готовые макароны полученной смесью, перемешать. Подавать с кетчупом или другим томатным соусом. Приятного аппетита.
Большой электронный сборник рецептур для предприятий общественного питания-
http://www.100menu.ru/pages/pages.index/tovaroved/macaroni/4.htm
Вторые блюда
рецептура макаронов макфа срочноо
Похожие вопросы
- как варить макароны макфа? Как сварить макароны макфа?
- Как правильно варить макароны, чтоб они после не раскисали? К примеру "Макфа".
- Зачем покупать итальянскую Бариллу за 80 если есть Макфа за 30?
- Макфа это наш продукт? Думала итальянский... теперь вряд ли буду покупать. Посоветуйте какие-то другие фирмы??
- почему настоящие итальянские спагетти такие безвкусные? по-моему наша макфа гораздо лучше
- Как приготовить соус из шампиньонов для макаронов?
- Подскажите что еще можно приготовить из вермишели , макаронов ?
- Поделитесь рецептами макаронов по-флотски
- Есть кусок отварного мяса, что можно приготовить, кроме макаронов по-флотски?
- что приготовить из макаронов. макароны уже сварены. хочеться что-то проготовить не как всегда