Какой соус подойдет к готовому плову?

К суховатому рису пойдут кисло-сладкие или островатые соусы на остове томата, кислых ягод и фруктов.
Сохранить идею плова поможет соус из гранатового сока-нашраб, или соус ткемали-из слив. Прлойдут и соусы восточной кухни: кисло-сладкий, Да и с хорошим кетчупом тоже подойдёт.
Как вариант домашнего соуса: (немного на любителя, кисло-сладкий)
100млл соевого соуса, 100 млл винного (или яблочного) уксуса 100г сахара, лавровый листик, 5-6 горошек перца- уварить до состояния густого сиропа. (перец и лаврушку в конце вынуть-они для аромата) . Если любим поострее-добавляем еще красный перец.

Разогреть и влить распущенное сливочное масло. Перемешать.

Лучше не соус, а подать плов с салатом из свежих овощей с большим количеством сметаны)

Есть более простой способ-наливаете кипячённой воды и подогреваете, до тех пор, чтобы плов не превратился в сухой.

если плов сухой, а я так понимаю вы неумеете его готовить... наверное типа рис с мясом кашей!! ! то прежде чем разогревать. налейте масло подсолнечное на сковороду. туда чеснок. когда чеснок подзолотиться вытащите его. и закиньте определенную порцию плова. отдельно вскипятите воду и туда кубик бульонный. когда кубик растворится то на сковородку потихоньку лейте на "плов" в сковородке. так чтобы рис был не жидкий а приобретал не сухой вид. так вкус не испортите. и типа плов будет не сухим. нет соусов к плову... сухость это рис. поэтому рис нужно просто разбавить немного бульончиком. но не водой. и тем более сметаной.

муж вчера сделал вкусный соус, мы правда с картошкой ели
хреновина, сметана и укроп -просто намешал что было, оказалось вкусно

иногда помогает прост полить растительным маслом. Если соус, то мне нравится соевый

это хрен с помидорами!!!