Чем можно фаршировать перцы? мясо с гречкой, рисом не предлагать.. . нужны оригинальные идеи

рис с грибами и капустой

Перец, фаршированный брынзой и помидорами
слабосоленая брынза 150г
2 маленьких помидора
1 яйцо
2 небольших болгарских перца
Брынзу натереть на крупной терке
Помидоры нарезать кубиками
Смешать брынзу, помидоры, яйцо. Очень вкусно будет добавить и зелень.
Разрезать болгарский перец пополам, очистить от плодоножки и семян. Начинить смесью.
Запекать в духовке на анти пригарной поверхности в течение 20 минут при 200 градусах до зарумянивания.

Можно отварить гречку. Натереть морковь, нашинковать лук, обжарить на растительном масле, соединить с гречкой, немного посолить, можно добавить сухую зелень по вкусу. И нафаршировать перцы.

фарш мясной+морковь+лук

Кускусом с изюмом. перцы брать красные.

Мясо + вместо риса добавьте мелко порезанный картофель (с ноготок мизинца) или натрите на крупной терке + лук + свежий помидорчик кубиками .
фарш и натертую на терке морковь+ лук, специи
грибы (обжарить) + фарш+лук
капусту мелко порубить + фарш и все остальное

любыми овощами, залить сметаной и запечь
ещё вкусно мякоть судака морковь и лук, варить как обычные перцы

- квашеная капуста с луком и морковкой
- пшено с мясом или грибами
- пшено с овощами
- шампиньоны, курица, лук
- картошка пюре, творог, зелень

я фаршировала рисом с овощами - перцами помидорами луком зелени побольше, раст. масло, специи. очень сочно получается, тушить в томатно-сметанном соусе

Всякой всячиной. Куриное мясо нарезать тонкими полосками как на беф-строганов. Посолить, поперчить, добавить две луковицы, нарезанные кубиками, измельченный чеснок, рубленую зелень. Далее в качестве "всякой всячины" можно использовать тертую сырую морковку или нарезанный кубиками помидор с остатками "крышечек" от перца. Только не очень увлекайтесь, мяса должно быть не меньше половины. Заполнить перцы, залить водой со сметаной или томатом, тушить как обычно.



Можно приготовить ещё запечённые перцы, разрезав их пополам и заполнив половинки творогом, смешанным с зеленью, солью и сырыми яйцами.

Жаренной капустой с томатом и луком тоже очень вкусно.

А мне подкинули рецепт вообще убойный.. нафаршировать перчики пельменями... Это я здесь задавала вопрос о том, что есть очень много пельменей... но просто так есть их уже не могу, что можно приготовить. Ещё не пробовала.

мясом с перловкой вместо риса