Вторые блюда

Какое блюдо можно приготовить на ужин, используя колбасу????

картошку с колбасой пожарь
Ox@n@ Мелихова
Ox@n@ Мелихова
96 075
Лучший ответ
Картофельные равиоли с кровяными колбасками
(представила Рамона Фрейкса на конкурсе гурманов 2008 Сингапур)

Картофель тонко нарежьте и замочите на ночь. Разогрейте растительное масло в кастрюле до тех пор, пока не начнет дымиться, и быстро припустите картофель в горячем масле и разотрите в пюре. Слепите равиоли, положив в центр кусочки вареной кровяной колбасы. Выпекать в духовке при 200° около 20 минут до золотисто-коричневого цвета и хруста. Смешайте компоненты соуса в кастрюле и кипятите на слабом огне, пока соус не уварится, залейте им равиоли. Украсьте рубленым зеленым луком.

Равиоли: 500 г картофеля, 200 г колбасы, 50 г масла, 30 г зеленого лука

Соус: 100 мл говяжьего бульона, 20 мл бальзамического уксуса, 20 г сливочного масла

Жанна Эсенова
Жанна Эсенова
61 924
С яйцами пожарить, либо в кляре.
Алёна Любанец
Алёна Любанец
54 296
салаты разные, подливку можно с томатом (типа болоньезе) на горячее
Таня Самедова
Таня Самедова
14 095
солянка (вареная колбаса или сосиски ) ,суп с галушками (колбаса в-к или п-к )
1) Бутерброды, но необычные:
- поджарить на сковороде гренки (тосты) или сделать их в тостере из батона или тостерного хлеба.
- полить каждую гренку немного кетчупом и посыпать сверху рубленной колбасой.
- на запивку - чай, сок, минеральную воду и т. д.
******************************************************
2) Добавочные бутерброды к №1:
- поджарить на сковороде гренки (тосты) или сделать их в тостере из батона или тостерного хлеба.
- сделать намазку из отварных яиц, чеснока (по вкусу или без него) , майонеза, сметаны, зелени.
- на четыре средних отварных рубленных яйца пару зубочков чеснока, 6 столовых ложек сметаны 15% и 3 ложки майонеза + треть или менее пучка кинзы или зелени.
Lyudmila Sergushkina
Lyudmila Sergushkina
5 944
Яичницу с колбасой. А что, больше ничего, ничего нету?
Бутерброд ...
ДБ
Дарья Бевза
2 369
Пиццу на хлебе!
салат
Елена Юдина
Елена Юдина
1 659
супчик гороховый!!! я люблю с колбасой! варим горох (перед этим замочив) как он почти свариться картошки туду поварить обжарить на сковороде колбасу с луком и в суп!!! в конце зелень. ммм..