скажите какие вы знаете рецепты различных блюд, что же можно приготовить на ужин?

Мясная запеканка с овощами и макаронами

•свинина и говядина (можно только говядину) - по 250 г = 500 г,
•лук репчатый - 2 шт + 1 луковица для фарша,
•помидоры - 2 шт,
•макароны сухие (спагетти, лапша, гнездышки или любые другие) - 150 г,
•сыр твердый - 200-250 г,
•зелень петрушки или укропа
•соль,
•перец
•
•для заливки
•майонез или сметана - 2 столовых ложки,
•томатная паста - 2 столовых ложки,
•сливки или молоко - ~100 мл

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками.
Лук очистить и нарезать кольцами.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Сыр натереть на терке.
Мясо пропустить через мясорубку вместе с сырой луковицей.
Выложить фарш на разогретую с маслом сковороду и обжарить до готовности, периодически помешивая ~10-15 минут, посолить и поперчить.
Готовый фарш можно еще раз пропустить через мясорубку.

Макароны отварить и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Приготовить заливку.
Соединить майонез, томатную пасту и хорошо перемешать.
Постепенно влить молоко или сливки и размешать до однородной консистенции (всего должен получиться ~1 стакан соуса-заливки) .

В смазанную маслом форму для запекания выложить кольца лука, слегка посолить и поперчить.
Сверху уложить фарш.
На фарш уложить кружки помидоров, немного посолить и посыпать зеленью петрушки.
На помидоры выложить половину нормы натертого сыра.
Сверху, на сыр, уложить отваренные макароны.
Залить запеканку заливкой и посыпать оставшимся сыром.

Запекать в течение ~30-40 минут при температуре ~180°С. Затем запеканку можно прикрыть фольгой и продолжать запекать еще ~20-25 минут.

картошку отварили бы с маслом сливочным и курица-ножки куриные пожарила бы. самый простой способ)) ) можно салат еще помидоры огурцы зелень лук майонез или масло ну и хлеб