Вторые блюда

Как вкусно приготовить молодую картошку?

Aliya Karimbayeva
Aliya Karimbayeva
23 529
Помыть, на дольки, специи, соль + курочка, овощи-тушить на медленном огне!
ДЖ
Дамира Жамалова
3 586
Лучший ответ
отварить и полить растопленным сливочным маслом с укропом.
Юрина Ирина
Юрина Ирина
72 236
Хлопотные советы. Картошку помыть, разрезать да середины. Внутрь кусочек сала, маленький ломтик чеснока, посолить, в фольгу и на противне в духовку. Пальчики оближешь.
Обжарить на сливочном масле лук. Отварить картофель, полить маслом, украсить кинзой, укропом. Закусывать малосольными огурчиками. Приятного аппетита !
От варить... бросить кусочек масла... и... порубленного укропа... дольку порубленного чеснока... встряхнуть несколько раз кастрюлю

Порезать на половинки... положить между ними кусочек сала.... сбрызнуть соевым соусом завернуть в фольгу и запечь в духовке
Мария Пышкина
Мария Пышкина
33 231
Лариса Ювенская Соевый соус? Фи!
сварить полить маслицем и укропом посыпать
Картофель очистить от кожуры (можно просто сошкрябать) и отварить в небольшом количестве воды.
Укроп помыть и мелко нарезать.
В кастрюлю с горячим картофелем добавить сливочное масло, укроп и соль.
Кастрюлю закрыть крышкой и несколько раз встряхнуть.

Прямо в тарелке картофель по вкусу полить сметаной или посыпать мелко нарезанным чесноком.
Как вариант диетического блюда - вместо сливочного масла и сметаны использовать оливковое масло.

Вкуснее всего картошка получается в пароварке. При этом сохраняется витамин С, который особенно важен весной.
Для приготовления небольшого молодого картофеля на пару достаточно выставить таймер на пароварке на 25 минут - и необыкновенно вкусное блюдо готово.
Заправлять маслом, солью и укропом паровой картофель можно прямо в тарелке.
Н*
Наталья *****
11 754
Порезать на половинки и запечь в духовке на противне с маслом и специями, типа елочных иголок ( не помню как называется).
Лилия Баева
Лилия Баева
7 255
Помыть, почистить, отварить+сливочное масло+укроп.
Елена Киреева
Елена Киреева
4 715