Вторые блюда

Чтобы приготовить из картошки и курицы? Имеются и другие продукты, просто хочется чего нибудь нового, вкусненького!

Вариантов десятки...
ПВ
Просто Вера
96 983
Лучший ответ
Какие другие продукты? Из картошки и курицы можно приготовить картошку и курицу. Жареную, вареную, тушеную, печеную. Что в Вашем понимании НОВОЕ? Что Вы уже готовили? Когда возникает столько вопросов, полноценный ответ сформулировать невозможно.
Ира Бардашова
Ира Бардашова
71 567
Запечь в духовке на противне.
куриные котлеты с картошкой-толчёнкой
Ингредиенты для тушеной картошки с курицей:

куриные окорочка – 2 шт. ;
картофель – 6-7 шт. ;
морковь – 1 шт. ;
чеснок – 3 зубка;

приправа карри;
лавровый лист;
любая куриная приправа с солью;
зелень.

Рецепт тушеной картошки с курицей:

1. Промытое и нарезанное на небольшие кусочки мясо посыпаем специями, хорошо перемешиваем.

2. Затем складываем в широкую посуду для СВЧ.

3. После этого наливаем приблизительно 3 ст. л. кипяченой воды, кладем «лаврушку» .

4. Очищенную от кожуры картошку режем кубиками, морковь кружочками или соломкой (как вам больше нравится – это не принципиально) . Смешиваем овощи в миске.

5. Далее укладываем их рядом с мясом.

6. Накрываем кастрюлю крышкой и готовим в микроволновой печи при 80% уровне мощности 15 минут.

7. Добавляем целые почищенные зубочки чеснока.

8. Поливаем мясо куриным бульоном, который образовался во время приготовления.

10. Готовим еще 5 минут при том же самом режиме, что и в пункте №6.

Перед подачей на стол выкладываем на большое блюдо с одной стороны курицу, а с другой картофель, либо подаем порционно. Сверху поливаем бульончиком, посыпаем нарезанной зеленью (зеленым луком, петрушкой, укропом и т. д.).
Можно в горшочках в духовке сделать.
Асия Дюсенова
Асия Дюсенова
1 336
рагу с курой и с кртохой
ингредиенты:
Порций: 4
600 г курицы
5 картофелин
1 морковка
1 луковица
2 ст. л. сливочного масла
1 пучок петрушки
1 ст. л. томатной пасты
соль и перец

Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 25 мин
1. Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать небольшими кусочками.
2. На сливочном масле обжарить курицу в сотейнике.
3. Картошку нарезать кубиками, морковку порезать кружочками. Мелко порубить лук.
4. Добавить в сотейник к курице овощи. Обжарить их до образования корочки. Добавить томатную пасту.
5. Посолить и поперчить. Влить куриный бульон или воду, чтобы скрыть курицу и тушить около 15 минут.
Ирина Титова
Ирина Титова
1 156

Похожие вопросы