Что можно сделать из фарша и овощей??? Посоветуйте блюдо - есть фарш, помидоры, огурцы, кабачок

фаршированные кабачки
1. Кабачок очистить от кожуры, нарезать кольцами, убрать сердцевину с семечками.

2. Отварить рис. Рис смешать с фаршем, добавить соль, перец, специи, по вкусу.

3. Кабачки начиненные фаршем выложить, на смазанный растительным маслом противень. Сверху кабачки смазать майонезом и накрыть колечком из помидора.

4. В фарш можно добавлять болгарский перец.

...можно сделать "ладью... желательно конечно из цукини-кабачок разрезать вдоль и ложкой вычистить от семечек середину.. положить фарш с мелко порубленным луком... накрыть дольками-пополам -помидоров.. и в духовку на 30-40 минут при 180градусах..

мое любимое сочетание!

на противень слой кабачков ( можно баклажаны) , порезанных кубиками, немного тертой моркови, лук кольцами ( можно порей) , посолить - поперчить, сверху слой фарша, уже посоленного, сверху кольцами помидоры по всему фаршу, сверху тертый сыр, в духовку при 180 С, где - то 30мин...

котлеты и овощное рагу или салат
Самый беспроигрышный вариант-это котлетки.
Состав: кабачки+фарш+яйцо+специи.
Кабачки перемлоть в блендере, сок оставить и перемешать с др. инградиентами. И никому не говори, что там кабачки. Ужас как вкусно!!! слопают еще как!!!

Из кабачков и фарша можно приготовить запеканку типа лазаньи - кабачок порезать вдоль пластинами и прослоить фаршем, потом все залить смесью молока и яйца, посыпать сверху сыром и запечь. Помидоры и огурцы пустить на салат.

Фаршированные огурцы

Салат из помидоров и огурцов и фаршированный кабачок.

гарнир с салатом

всё перемолоть, да запечь. . должно быть вкусно: ) + майонез + сыр сверху

Да сделай уже что нибудь

фаршерованный перец