как сварить гороховую кашу???

горох промыть, замочить на пару часов, затем в кастрюлю, посолить) Если хотите пюре немного соды можно добавить) Как закипит убавить, варить на медленном огне, пока горох не разварится. Помешивать, чтобы не подгорел. Можно копчености добавить потом. Колбаску или мясо копченое. Вкусно будет. Если не разварится - можно миксером или в блендер для пюре )))) но это извращение)

это варится долго до 1,5 ч. на стакан гороха 4 стакана воды, солить в конце варки. Теперь мои маленькие секреты. Чтобы пюре -а это так назывется- сварилось быстрее нужно положить пищевую соду на кончике ножа и одну картошку. Чтобы пюре стало вкуснее добавь одну чайную ложку без горки сахарный песок. Ну и при подаче на стол стол. ложку обжаренного на постном масле репчатый лучок.

Не мочите горох, варите сухим, получите кашу

Так-же, как и любую другую....

а это вкусно?

берем кастрюлю, горох и воду, соединяем, давим давилкой и варим. ну, я так думаю))))

я горох замачиваю на 3 часа, закладываю в большой керамический горшок (до половины горшка) и заливаю водой, горшок ставлю в духовку, в процессе варки, жарю сало с луком и тоже выкладываю в горшок, соль, перец, рубленный чеснок и через 2,5 часа каша готова

налей воды, засыпь горох и вари, в конце насыпь приправу