Доброй ночи, всем! Делаю плов, подскажите сколько соли надо положить на 1кг риса?

Когда делаете плов соль кладется не в рис. Вы солите мясо, которое обжаривается с луком и морковью. Солите в самом конце, перед тем как положить рис и залить воду. Мясо солится по вкусу, чуть солонее, чем обычно. Правда, я еще потом, когда воду заливаю, чуть-чуть сверху присаливаю. В общем, солите и пробуйте мясо. Для хорошего плова обычно побольше мяса берется, например, на кило риса -кило мяса.)

Ого, на целый кг? А зачем так много риса? У вас много плова получится.... Даже не подскажу, сначала солят зирвак, пробуют на вкус, а потом после засыпки риса и заливки водой подсаливают и тоже пробуют жидкость после закипания, если нужно - подсаливают. Это дело вкуса, но соленый плов менее вкусен, чем недосоленый.

Столовую ложку без горки.

....пловом поделишься ?..

Щепотку соли при варке (так положенно) , ну и когда твой плов будет готов-посоишь как тебе надо!

когда вначале будете мясо мешать с луком добавьте лучше побольше специй, а соли добавите потов если будет не хватать

соль ВСЕГДА, что бы это ни было, какой бы это не был продукт ложится (кладется, добавляется) ПО ВКУСУ запомните это!
Можно навскидку. Все зависти от многих факторов. как то - сколько воды, какие и сколько прочих ингридиентов (плов он ведь тоже разный) . Лучше всего в самом конце если соли не хватает, когда запливаешь водой или водой с пастой (пеомидорами, томатным соком, кому как нравиться) , размешать (размешивать по вскусу соль в этом растворе) можно так добавлять если не хватает, не переусердствуя конечно (чтобы воды не перелить)

настоящий плов не солится! Только уже на тарелке...

когда готовится зирвак тогда и добавить соль чуть надо пересолить. потому что рис возьмет соль.