Вторые блюда

что бы такого приготовить ???ваше коронное блюдо, повседневное =) если не секрет)))

Ela Liperovska
Ela Liperovska
37 828
Омлет с помидорами, сыром и большим количеством зелени.
Людмила Бебих
Людмила Бебих
1 189
Лучший ответ
Картофельное пюре с курицей

Картофельное пюре
Вареная морковка
Отварная курица

Залить картофель и одну морковку холодной водой.

Варить на среднем огне до готовности ( мягкости) морковки и картофеля. Морковь варится немного дольше чем картофель, поэтому ее желательно порезать не крупно, либо взять маленькую морковку. Ориентироваться при варке на готовность морковки.
Морковку вынуть и порезать мелкими кубиками.
Слить воду, оставив немного на дне кастрюльки.
Картофель хорошо размять толкушкой.

Добавить по вкусу горячее молоко, соль. Все хорошо размять.
Добавить порезанную морковку.

У предварительно сваренной курицы отделить мясо от костей, нарезать на небольшие кусочки ( малышам прокрутить через мясорубку ), добавить в картофельное пюре. Все перемешать ложкой.

Хорошо сочетается с соленым огурчиком.
Ирина Волкова
Ирина Волкова
80 858
курица на соли.
запеченый судак с чесноком и сметаной.
запеченная баранья лопатка с вином и пряными травами.
сазан на подушке из молодого картофеля в сливках и со шпигом.
паэлья с морепродуктам.
сырный суп с форелью.

все очень быстро и не оч. сложно готовится и оч. быстро уничтожается:)
Курица в сметанном соусе. Порционные куски курицы обжариваете слегка на сковороде, туда же отправляете репчатый лук, нарезанный полукольцами и натертую на крупной терке морковь. Соль, перец - понятно. Можно зубчик-другой чесночка меленько порубить и добавить. Заливаете сметаной и водичкой, тушите. При подаче можно сверху посыпать зеленушкой. Да, сметаны не жалеем - соуса должно быть много. Подаем к пюрешке, рису, гречке. Получается вкусненько и нарядненько.
Вот тут собраны мои личные рецепты с красочными и подробными пошаговыми фотографиями приготовления блюд: http://www.russianfood.com/blogs/?id=275... Там много интересного и вкусного!
Куриные отбивные в пиве и панировке с тушенными шампиньонами в итальянских травах.
Йй
Р*
Рае4Ка)) ***
13 347
голяшку свиную запеченную в сметане... оч вкусно
Виталина Бурейко Поделитесь рецептом,бите:)
и по выбору мяса сориентируйте-никогда не покупала голяшку....
макароны по-флотски
Пожарить хлеб с яйцом: в большом куске хлеба вырезать ннебольшое отверстие (круглой формы диаметром чуть больше яйца) , положить на сковородку и вылить внутрь этого отверстия яйцо
Lena Kovaleva это точно. дешего и сердито. тоесть быстро и вкусно )) +1
Ножки курицы, фаршированные сыром, чесноком и прочими вкусностями! Не рулет! Просто под кожу эта смесь и в духовку! Оч вкусно!
картошечка с белыми грибами