Вторые блюда

Как приготовить вкусно картошку пюре?

ооооо!! ! это ваще фишка и объедение если в картошку добавить сливки и хорошее (вкусное) сливочное масло! обожаю!! ! ням-ням!! ! ))))
Наталья Крюкова
Наталья Крюкова
5 832
Лучший ответ
добавить сало с жаренным луком
Shirin Kiiizbaeva
Shirin Kiiizbaeva
92 795
Хорошо в отваренный картофель добавить желтки, без белка из яйца, масло сливочное. размять. Разводить тёплым молоком и жать, давить пюрешницей!
Nuraym Mayrambek Kyzy
Nuraym Mayrambek Kyzy
54 865
взбить миксером со сливками (молоком) и слив. маслом. Оно тогда воздушное прямо будет.
Ольга Бачурина
Ольга Бачурина
40 592
Nuraym Mayrambek Kyzy Миксером низзя! Тесто получите.
Сварить картошку. Отдельно вскипятить молоко.
Добавить в картошку молоко и кусочек сливочного масла.
Помять картошку с молоком и маслом мялкой для картошки.
Красиво выложить на тарелку.
Не переваривать картошку, она не должна рассыпаться и набирать воду. Воду слить всю, картошку обсушить. Горячая быстро обсохнет. Потом только размять. А заправлять по вкусу. Я люблю с жареным леком и в конце обжаривания добавить чеснок, для ароматизации растительного масла. Но и с молоком и сливками тоже вкусно.
варишь, заливаешь молоком и обязательно деревянной толкушкой размять. соль по вкусу. и кушать с гранатовым соусом
Отвари вместе с картошкой луковицу. потом выкинь. Возми миксер со спиральными насадками, горячее молоко постепенно. сливочное масло. Проверь на соль. в конце немного свежесмолотого черного перца и много резанного укропа.
0.Брать картошку хорошо разваривающихся сортов, сливочное масло брать хорошее, лучше деревенское, но и с раст. маслом на мой вкус неплохо, да и полезней
1. Добавить сметаны, очень вкусно. Никогда не добавляю молоко и сливки, если их добавлять холодными пюре будет серого цвета, а греть просто лень.
2. Добавить майонез (научил знакомый повар) , пюре будет легким и вкусным.
3.Добавить измельченный укроп.
4.Добавить сырое яйцо, можно только желток. Делать это стоит только с домашними яйцами, они придают яркий цвет пюре и делают его вкусным.
5. Вместо масла, измельчить сало, вытопить его и вместе со шкварочками добавить в пюре, еще вкуснее, если на сале обжарить измельченный лук, а еще лучше лук с грибами и все это добавить в пюре. Очень вкусно.
6. Мелко нарезать тушенку, обжарить и добавить в пюре
7. Добавить из мельченный чеснок
8. При варке картошки бросить зонтик сушеного укропа, аромат у пюре будет шикарный.
Динара Бижанова Яна, Вы всерьез думаете, что даже пюре никак без майонеза не может обойтись?
Такое ощущение, что полстраны за стол не садится, пока кетчупа/майонеза на столе. или в составе блюда не будет.
Молоко должно быть именно горячим! А если сливки домашние положить, то вообще класс)
Дня три поголодай - потом картошка будет вкуснааяяя. навеяло.
Оля Буртыка
Оля Буртыка
1 894
Молоком или сливками разбавить. Лук слегка поджарить и посыпать сверху
А правда что цыганки себе в жопу традиционно бутылки с шампанским засовывают на бис?
Обязательно разводить горячим молоком !!!
Не плохо заправить и поджареным луком