Вторые блюда

Варю свеклу, картошку и морковь в 1 кастрюле на салат... Солить нужно? Слышала что свёклу не солят...

По разным кастрюлям раскладывать? О_о
Вика Высоцкая
Вика Высоцкая
5 566
Нет.. Не солить... Потом посолите!! В готовом, так сказать, виде...
Шабанова Полина
Шабанова Полина
70 528
Лучший ответ
В одной кастрюле? если только в микроволновке.. .
для салатов овощи варятся в кожуре без добавления соли.

Я приспособилась все овощи для салатов варить в микроволновке. Помещаю их в пакеты, добавляю по 2 ст. л. воды, пакеты завязываю 9или заматываю вокрег оси) , укладываю в миску- и в микроволновку вначале на 5 мин. при полной мощности. Морковь и картошка обычно готовы за это время, их убираю. Для свеклы добавляю еще минуты3-4.
*alenushka* Михайлова-Мазур А пакет прокалываете?
Я всегда готовый салат солю.
Мария Мигунова
Мария Мигунова
65 901
я варю картошку и морковку вместе, т. к. они по времени варятся почти одинаково, а вот свеклу всегда отдельно, она варится долго и никогда не солю овощи для салата при варке. солю когда уже всё порежу. А так как вы делаете я честно сказать первый раз слышу.
Татьяна *
Татьяна *
75 654
Это можно винегрет сделать, мне нравится больше салата.
Надо еще лук репчатый, капуста соленая (квашеная) , можно вместо капусты соленый огурец. Все порезать, заправить постным маслом.
Свекла, морковь, картошка - чищенные солить но не сильно, как суп, не чищенные солить круче (в два раза)
Приятного аппетита !
Когда варю овощи в кожуре, не солю. Свеклу советую варить отдельно, она дольше вариться и овощи могут ваши покраситься от нее.
Leila Alisherova
Leila Alisherova
45 541
В одной кастрюле???? Круто. Я варю свеклу отдельно. Она дольше вариться. И другие овощи меняют окраску при варке. А солю я только в готовом виде уже в салате.
Я и свёклу солю. Даже если и не посолите, проблем нет. Винегрет, наверное, далать собрались? Так потом и посолить можно.
Вика Высоцкая Сельдь под шубой
нет не солите ...солить уже в салате.... вы делаете всё правельно
Алиса Шихова
Алиса Шихова
18 304
Вика Высоцкая Как же мне потом сельдь под шубой солить?Каждый слой?=)
Вика Высоцкая В смысле каждый слой солить?=)
Все нужно солить при варке, так вкуснее.
Шабанова Полина Вы ,извините, с дуба рухнули???
Варить овощи в кожуре отдельно картошка с морковкой, и отдельно свекла. Свекла быстрее сварится, если с нее несколько раз слить кипящий отвар и залить холоднойСолить не надо, особенно свеклу, -на плохих почвах она сама бывает соленой.
Нет, солить НЕ НАДО.
Никогда не слышала, чтобы эти овощи для салата при варке солили. Вы о чем? Да и зачем? Солите прямо в салате. А если готовите винегрет, то при наличии соленой (квашеной) капусты вообще солить не нужно.

Похожие вопросы